Славянский новый год картинки: Новолетие славянский новый год картинка

Новолетие - Славянский Новый год 2021

Дата праздника: 14 сентября

Как это не удивительно, но и у нашего народа сохранилась традиция праздновать Новый Год несколько раз в году. Кроме традиционного праздника 31 декабря, существует еще и славянский Новый Год, олицетворяющий начало нового периода и конец старого.

Новолетие, или Славянский Новый год, стали праздновать, начиная с 1363 года в Византии. В те времена императором Константином были учреждены некие индикты, которые служили для отсчета финансового года. Это было связано с солдатской службой, которая длилась 15 лет, и после отставки военные по приезду домой должны были получить пособие, этот период припадал как раз на 1 сентября (14 сентября по н.к.), когда урожай и налоги уже были собраны для расчета за воинскую службу. Изначально этот Новый год было скорее началом нового периода по сбору налогов, нежели церковным праздником.

Спустя почти век после того, как индикты прижились в Византийском обществе, с 1492 года, праздник стали отмечать на Руси и придали ему статус церковно-государственного. Вскоре царь Петр Первый заменил дату празднования, назначив день славянского Нового года – 1 января. Сегодня Новолетие принято праздновать в семейном кругу, с родными и близкими за большим столом с изобилием всяческих блюд и закусок. Чаще всего люди собираются на природе, едут на морской или речной берег и просто отдыхают.


Новолетие - Славянский Новый год 2021 - поздравления

Новолетие настало –
Настоящий Новый год!
Чтоб светло на сердце стало,
Мы закружим хоровод!

У славян не год, а лето –
Да, названье таково!
Будьте радостью согреты,
Чтобы вам всегда везло!

От души мы поздравляем
В этот праздник всех славян!
Счастья искренне желаем,
Верьте вы своим мечтам!

Чтите вы традиции родные,
Ведь о них нельзя нам забывать!
Чтобы счастливы славяне были,
Нужно Новолетие отмечать.

Это наших предков праздник светлый,
Пусть же нас всегда удача ждёт!

Будет каждый нежностью согретый,
И любовь огромная придет!

В праздник вам здоровья пожелаю,
Чтобы в счастье верили всегда!
И вперед идти, преград не зная,
Пусть вам светит яркая звезда!

Вот и Новолетие
В гости к нам идёт!
Счастья, без сомнения,
В этот новый год!

Наш славянский, истинный,
Праздник золотой!
Вам желаю милостей
В праздник всей душой!

Пусть мечты сбываются!
Своих предков чтить!
Пусть всё получается –
Только ярко жить!


Открытка на Новолетие - Славянский Новый год 2021

Нажмите на репост, чтобы скопировать в соц. сеть

Поздравление на Новолетие (Славянский новый год)

Славянский Новый Год
Отметьте по старинке,
И пусть кружится лист
Вместо большой снежинки,

Ведь добрые славяне
Праздник отмечали,
Когда урожаи
Вокруг собирались!

Пусть приносят предки
В дом ваш мир и счастье,
Прогоняет Новолетье

Беды и ненастья!

***

Новолетие настало –
Настоящий Новый год!
Чтоб светло на сердце стало,
Мы закружим хоровод!

У славян не год, а лето –
Да, названье таково!
Будьте радостью согреты,
Чтобы вам всегда везло!

От души мы поздравляем
В этот праздник всех славян!
Счастья искренне желаем,
Верьте вы своим мечтам!

***

Чтите вы традиции родные,
Ведь о них нельзя нам забывать!
Чтобы счастливы славяне были,
Нужно Новолетие отмечать.

Это наших предков праздник светлый,
Пусть же нас всегда удача ждёт!
Будет каждый нежностью согретый,
И любовь огромная придет!

В праздник вам здоровья пожелаю,
Чтобы в счастье верили всегда!
И вперед идти, преград не зная,
Пусть вам светит яркая звезда!

***

Вот и Новолетие
В гости к нам идёт!
Счастья, без сомнения,
В этот новый год!

Наш славянский, истинный,
Праздник золотой!
Вам желаю милостей
В праздник всей душой!

Пусть мечты сбываются!
Своих предков чтить!

Пусть всё получается –

***

Поздравляем со славянским Новым Годом – чудесным осенним Новолетием. Пусть с собранным урожаем в ваши семьи приносится благополучие и мир, праздничные столы ломятся от ароматных яств, а каждый гость дарит вашему дому искренние и добрые пожелания!

***

В Славянский праздник Новолетие,
Который сегодня мы отмечаем,
Желаем мы всем долголетия,
И крепкого здоровья желаем.

Пусть будет счастье новое,
И новые надежды,
Пусть не придет время суровое,
Пусть будут мир и любовь, как прежде.

Сегодня полон день хлопот,
Готовят хозяйки родным угощения,
Сегодня Славянский Новый Год,
Мы всем желаем божьего благословения.

***

Сквозь года и столетия
Празднуют славяне Новолетие;
Как только собран урожай —
Славянский Новый Год встречай.

Традиции с годами не меняются:
Все поздравленьями, подарками меняются,
Желают теплоты и ласки,
И жить, как в самой доброй сказке.

Желаем всем славянам мы:
Красивой бархатной зимы,

Весны цветущей, яркой, модной,
А осени богатой, плодородной.

***

Славянский Новый Год нам дарит радость,
Все наконец собрали урожай,
И можно подвести итоги лета:
Славянский праздник Новолетие встречай!

Пусть в каждом доме в этот праздник светлый
Звучит приятная мелодия и смех,
Пусть счастью не будет предела,
Пусть любовь появится у всех.

Мы древние традиции уважим,
Отметив этот праздник очень шумно,
Всю ночь мы будем веселиться и плясать
В славянских замечательных костюмах.

***

Славянский Новый Год
Мы в сентябре отметим
После работ полевых,
Именуемый Новолетием.

Всем пожелаем добра,
Жить только в мире всегда,
Людям дарить тепло,
И не грустить никогда.

Сегодня новый отсчет —
Новая жизнь начинается,
Пусть каждый человек
От счастья улыбается!

***

С Новолетием сегодня
Поздравляем искренне,
Со славянским Новым Годом,
С помыслами чистыми,

С безграничной радостью,
Что в ваш дом приходит,
С наших предков памятью,
Им почёт сегодня,

Со здоровьем, крепостью
Ваших тел и духа
Со славянской верностью
Ваших деток, внуков!

***

Пусть в старинный праздник Новолетия все надежды и мечты славянского народа ворвутся в этот день ярким хороводом добра, радости, тёплого солнечного света, искренних братских чувств и стремлений заботиться о близких. Не теряйте связи с предками, ведь в ней наша сила!

***

Со Славянским Новым Годом –
Славным Новолетием!
Мы желаем, чтоб сегодня
Его все отметили,

Чтобы семьи собирались
У большого дома,
И столы чтоб накрывались,
Гостю угодив любому!

Пусть приходят мир и нежность
В каждый дом сегодня,
Дарят радость и надежду.
Братья, с Новым Годом!

***

Сегодня Новолетие мы отмечаем,
Об этом древнем празднике мы знаем,
То, что его все празднуют славяне
После сбора всего урожая.

В этот праздник добрый и светлый
Мы желаем вам добра и света,
Радуйтесь каждому новому дню,
И чаще говорите слово «люблю».

Пусть сегодня символично
Будет все по-новому отлично —

Пусть ваше счастье возродится,

***

Сегодня вспомним мы традицию
Наших предков — древних славян,
Сегодня мы отметим Новолетие,
И поздравим всех христиан.

Пусть урожаи вас порадуют,
В хозяйстве пусть будет достаток,
Пусть в семье будет счастье полное,
Пусть век ваш будет сладок.

Не забывайте вы традиции,
И почитайте наших предков,
Ведь это история нации нашей,
О ней рассказывайте деткам.

***

Пусть Бог хранит вас каждый день,
И в этот праздник — Новолетие,
Вы в церковь молча приходите,
Здоровья просите и долголетия.

Ведь этот праздник очень важный,
Пусть принесет он вам удачу,
Друг друга любите и уважайте,
Душа пусть никогда не плачет.

Желаем благосостоянья,
Финансовой стабильности,
Пусть труд ваш правильно оценят
Без жадности и меркантильности.

***

Забытый праздник Новолетие
Славяне отмечали в сентябре,
Как только собирали урожаи —
Гуляли всю ночь на селе.

Друг другу подарки дарили,
Еще поцелуи, объятия,
Приятные словечки говорили,

Друг друга все считали братьями.

У наших предков нам бы поучиться
Друг друга любить, уважать,
Быть мудрыми, не горячиться,
Старших опекать и почитать.

***

Пусть Славянский Новый Год подарит всей вашей семье нескончаемый поток благополучия и достатка. Желаем, чтоб ваше здоровье становилось всё крепче, а любовь к своему народу всё сильнее! Будьте хранимы силою предков! С Новолетием!

***

Лета новая настала,
Принесет нам счастье скоро,
Новых лет (нам старых мало),
И событий новых гору.

Славный праздник наш славянский,
Помним, празднуем сегодня;
Отмечайте вместе с нами,
Он почти что новогодний!

***

Новолетие пришло.
Счастье с миром принесло.
Так давайте веселиться,
Радость в жизни пригодится.

Вот, славяне, праздник наш.
Пьем вино из полных чаш.
Новый год, Новый год,
Пусть веселье в дом несет.

***

Годы чередою ровною
Убегают без забот:
Народилось лето новое,
Народился новый год.

За грядущий год в ответе мы:

Как протянется-пройдет?
Пусть же будет новолетие
Лучше, чем ушедший год.

Встанем рано на заре,
Паримся в горячей бане:
Дружно празднуют славяне
Новолетье в сентябре.

***

Новолетие —
Славянский Новый год
Сквозь столетия
Нас праздновать зовет.

Не у елки,
А у яркого костра,
Словно белки,
Будет прыгать детвора.

Веселиться
Будем с ночи до утра,
Пусть резвиться
Вольная славянская душа.

***

Новолетие поспело
В денёк яркий и осенний,
Все славяне, отмечайте,
Славу предкам воздавайте!

В дом ваш пусть любовь приходит,
И удача путь находит
К вам короткие тропинки,
И узнает без запинки

Вас добро, успех, свобода.
Ну, славяне, с Новым Годом!

***

Искренние, добрые, весёлые и отзывчивые славяне, с Новолетием вас! Пусть ваша воля никогда не будет сломлена, дух будет крепок, вера нерушима, а помыслы чисты. Пусть каждому в Новом лете улыбнётся благополучие, радость, уют и семейное счастье!

***

Славянский Новый Год
Отметьте по старинке,

И пусть кружится лист
Вместо большой снежинки,

Ведь добрые славяне
Праздник отмечали,
Когда урожаи
Вокруг собирались!

Пусть приносят предки
В дом ваш мир и счастье,
Прогоняет Новолетье
Беды и ненастья!

***

Великий Петр Первый Новый год в январь «унёс».
Но христиане чтят сентябрь, праздник — Новолетье.
Когда закончен на полях, лугах травы в стога покос,
Природа распрощалась с жарким светлым летом.

Пусть стол ломится от природы сказочных даров.
Пусть урожая хватит, чтоб зимою прокормиться.
Всем в Новый Год желаем счастья, радости и снов
Таких, чтоб каждый воплотить их в жизнь стремился

***

Ну скажите, кто придумал
Новый год — да в январе?
Но ведь дело-то другое,
Если осень на дворе!

А давайте по-славянски,
Первой ночью сентября
Встретим с вами, как бывало,
Новолетие, друзья!

***

Новолетье чтим мы все сегодня,
Новый Год, славяне, наступил.
Пусть же нам благословенье Господне,
Много радости подарит, сил.

Пусть хранят нас ангелы повсюду,

Помогая в трудностях всегда.
Пусть с небес они нам дарят чудо,
Не оставив в жизни этой никогда

***

Пришло новолетие — наш Новый год,
Пусть с ним к вам удача и радость придет,
Отметьте его вы шикарным столом,
Работу оставьте при том на потом!

***

Поздравляем со славянским Новым Годом – чудесным осенним Новолетием. Пусть с собранным урожаем в ваши семьи приносится благополучие и мир, праздничные столы ломятся от ароматных яств, а каждый гость дарит вашему дому искренние и добрые пожелания!

***

С Новолетием сегодня
Поздравляем искренне,
Со славянским Новым Годом,
С помыслами чистыми,

С безграничной радостью,
Что в ваш дом приходит,
С наших предков памятью,
Им почёт сегодня,

Со здоровьем, крепостью
Ваших тел и духа
Со славянской верностью
Ваших деток, внуков!

***

С новым годом, с новолетием!
Пусть родится в ночь звезда
И с зардевшимся рассветом
Вдруг настанет красота:
С яркой желтою листвою
Вдруг придет к нам новый год,
Всех согреет теплотою
И избавит от забот,
Всем подарит утешение
В том, что отдых впереди,
В том, что ждет нас расслабление,
Новолетие в дом впусти!

***

Новый год вот у славян,
Значит, весел будь и пьян.
Встретить мы его должны,
Дни подобные важны.

В них традиции живут,
Корни наши там растут.
Потому не забывай,
Новолетье отмечай.

Всех друзей своих поздравь.
Смс-ку им отправь.
Пусть гуляют все вокруг,
С праздником тебя, мой друг!

***

Осень радует народ
Щедрым урожаем,
Мы славянский Новый год
Радостно встречаем.

Пусть оставит Новолетие
За спиной печали,
Чтоб поймали счастье в сети,
Чтоб счастливей стали.

Всем желаем мы добра,
Мира и здоровья,
Пусть придет надежда в дом
С верой и любовью.

Пусть наполнится душа
Радостью и смехом,
Чтоб весь год у вас прошел
Под крылом успеха.

***

Пусть в старинный праздник Новолетия все надежды и мечты славянского народа ворвутся в этот день ярким хороводом добра, радости, тёплого солнечного света, искренних братских чувств и стремлений заботиться о близких. Не теряйте связи с предками, ведь в ней наша сила!

***

Со Славянским Новым Годом –
Славным Новолетием!
Мы желаем, чтоб сегодня
Его все отметили,

Чтобы семьи собирались
У большого дома,
И столы чтоб накрывались,
Гостю угодив любому!

Пусть приходят мир и нежность
В каждый дом сегодня,
Дарят радость и надежду.
Братья, с Новым Годом!

***

Новолетие — Славянский Новый год
Урожай и время отдыха несет,
Будут танцы и обряды у костра,
Будут песни и веселье до утра.

В Новолетие спеши же загадать
Свою мечту и звездочку поймать,
Пусть сбудутся все лучшие стремления
В этом новом летоисчислении!

***

Время новое на свете
Старый год положит в ларь,
Числобога календарь
Нам покажет Новолетье.

Кружат взрослые и дети
Преогромный хоровод,
Отмечает Новолетье
У славян честной народ.

Будем также год от года
Править это торжество
И традиции народа
Не забудем своего.

***

Вот уже не первое столетие
Ясною осеннею порой
Празднуют славяне Новолетие,
Отмечают так, что пир горой!

Жгут костры до неба и бросают
Зёрнышки в огонь, чтоб все сбылось,
Ну а тот, кто смелый, попытайся
Прыгнуть через огненную ось.

Я желаю в праздник Новолетия
Жить так ярко, как костры горят,
Крепкого здоровья, долголетия,
Боги пусть тебе благоволят.

***

Наш славянский новый год
Нынче отмечаем.
Новолетие всем родом
Дружно мы справляем.

Я желаю взять с собой
В новый год удачу.
Чтобы дружно жили мы,
Так, и не иначе.

***

Пусть Славянский Новый Год подарит всей вашей семье нескончаемый поток благополучия и достатка. Желаем, чтоб ваше здоровье становилось всё крепче, а любовь к своему народу всё сильнее! Будьте хранимы силою предков! С Новолетием!

***

Новолетие поспело
В денёк яркий и осенний,
Все славяне, отмечайте,
Славу предкам воздавайте!

В дом ваш пусть любовь приходит,
И удача путь находит
К вам короткие тропинки,
И узнает без запинки

Вас добро, успех, свобода.
Ну, славяне, с Новым Годом!

***

Сегодня очень старый
Славянский новый год,
Он добрый и желанный,
Стучится у ворот.

Зовется новолетье,
Есть чувство в слове сем,
И очень много света,
И злата с серебром!

Пусть в новолетье новом
Вам будет счастье всем,
И радостно, и клево,
И вовсе без проблем!

Любовь и радость в душу
Вольются, как река,
Все станет еще лучше,
Надолго, на века!

***

С Новолетием поздравим
Всех славян мы от души,
Новый год по старой дате
Отмечать мы поспешим,
Этот праздник наш исконный
Нам не стоит забывать,
Счастья всем мы пожелаем,
А тоски и бед не знать!

***

Новолетие в сентябре,
Как рождение на заре.
Мы отпразднуем вместе в походе,
Разжигая костёр на природе.

Бросим зёрнышко в пламя,
Чтоб добро было с нами.
Пусть огонь согревает людей,
Чтоб весь год жили мы веселей

***

Новолетие — Славянский Новый год.
С Сотворенья мира счёт идёт.
Урожай в амбар надёжно спрятан,
Свадьбы намечают к этой дате,
Шумные гулянья и смотрины.
Перед Ликом Божьим все едины.
Молимся за благо, процветанье
Всей страны в объятьях Мирозданья.

***

Искренние, добрые, весёлые и отзывчивые славяне, с Новолетием вас! Пусть ваша воля никогда не будет сломлена, дух будет крепок, вера нерушима, а помыслы чисты. Пусть каждому в Новом лете улыбнётся благополучие, радость, уют и семейное счастье

Наш календарь: Славянский новый год и День карамелек

14 сентября

И снова сегодня Новый год — по славянскому календарю. А еще сегодня День пончика с кремовой начинкой, День поедания большого сэндвича и День трезвости в США, а в Мексике — Праздник ковбоев, День детей — в Непале.

Кроме того, праздник отмечают те, кто любит говорить «У меня все под контролем», именно такой день также есть в мировом календаре, и День слушания шорохов, так что, если вас кто-то обвинит в ничегонеделании, можете смело сказать, что отмечаете этот праздник — слушаете шорохи!

Православный календарь

Церковное новолетие — начало индикта

Пожалуй, самым незаметным православным праздником является Церковное новолетие, которое в церковном календаре торжественно именуется «началом индикта» (1 сентября по старому стилю). Именно эта дата считается первым днем нового церковного года.

Славянский календарь

Новолетие, Славянский Новый год

На Руси этот день был большим праздником с множеством традиций и поверий. Было принято обходить все поля с особыми песнями и закличками, чтобы в будущем году урожай был хорошим, а ещё — перебираться в новые дома и справлять новоселье. Также к этому дню надо было закончить все торговые и хозяйственные договоры и сделки, уплатить дани, оброки и пошлины.

Кстати, по мнению астрономов, днем празднования Нового года может быть абсолютно любая дата, так как понятие «начало года» носит весьма условный характер. Ведь все точки земной орбиты абсолютно равноправны, и совершенно безразлично, какую из них принимать за начало отсчета.

Национальный день карамели

Карамельные конфеты придумали в XVIII веке, и вскоре они стали одним из самых популярных лакомств. Удивительно, но факт: первым бизнесом Мильтона Херши была Ланкастерская карамельная компания!

Чтобы приготовить карамель, нагрейте сахар до температуры 170 градусов — этот процесс называется «карамелизация». При этом разрываются связи между молекулами сахара, и он превращается в коричневую золотистую жидкость. А можно просто расплавить несколько карамельных конфет. А затем добавить, например, в корзиночку с кремом.

Чтобы отпраздновать Национальный день карамели, насладитесь любимыми карамельными конфетами или приготовьте немного домашней карамели!

Народный календарь

Семин день (дата по старому стилю 1 сентября)

В этот день отмечается память Симеона Столпника, архимандрита Антиохийского. Когда он решил стать монахом, покинул родительский дом и поселился в ближайшей обители, а позже уединился в пустыне. Там он положил начало новому виду подвижничества — столпничеству. Построив столб в несколько метров высоты, он поселился прямо на нем и, тем самым, лишил себя возможности отдыхать и даже спать. Днем и ночью он стоял на столбе и молился Богу. К этому добавлялось строжайшее воздержание в пище и прочие лишения. Симеон Столпник дожил до ста лет и скончался во время молитвы.

Семин день в старину называли началом бабьего лета. По погоде первого дня судили обо всей осени: если было ясно, то и вся осень должна была быть теплой. Если же видели, что на бабье лето луга опутаны паутиной, то ждали затяжную осень.

Именины в этот день

Марфа — «госпожа», «хозяйка»

Наталья — «родная»

Семен — «слушающий», «услышанный Богом»

Татьяна — «устроительница», «учредительница»

День в истории

1812 г. — армия Наполеона вступила в опустевшую Москву.

1829 г. — Россия и Турция подписали Адриановский мирный договор.

1911 г. — произошло покушение на председателя Совета министров России П.Столыпина.

1944 г. — началась наступательная Прибалтийская операция советских войск.

1954 г. — на Тоцком полигоне начались опытные испытания одного из видов ядерного оружия.

В этот день родились

Данте Алигьери (1265-1321) — итальянский поэт и мыслитель.

Павел Яблочков (1847-1894) — русский электротехник, изобретатель.

Айседора Дункан (1877-1927) — американская танцовщица.

Андрей Власов (1901-1946) — генерал, создатель и руководитель Русской освободительной армии.

Николай Камов (1902-1973) — советский авиаконструктор, создатель вертолетов «Ка».

Игорь Кириллов (1932) — телеведущий, диктор телевидения.

Сэм Нилл (1947) — новозеландский актер.

Николай Гнатюк (1952) — эстрадный певец.

Дмитрий Медведев (1965) — российский политик и государственный деятель.

Сергей Дроботенко (1969) — шоумен, юморист, актер.

Константин Юшкевич (1969) — актер театра и кино.

Алексей Галатинов (1980) — ведущий программы «События» на ТВЦ.

Для чего благоприятен день

Всем энергичным и действенным начинаниям: от организации спортивных или культурно-массовых мероприятий до корпоративной вечеринки, направленной на сплочение коллектива для плодотворного сотрудничества.

Для данного периода свойственна неторопливость, мягкость, некая вялость. Это время довольно пассивно.

Силы и энергия в данное время стремительно идут на убыль. Вследствие этого рекомендовано оканчивать дела, а также управлять текущими. Свежие мысли и идеи следует отодвинуть на начало последующего лунного месяца. Оптимальное время для подведения итогов. Рекомендовано сторониться конфликтов, как в делах бизнеса, так и в личных отношениях.

День недели — понедельник, этим днем управляет «ночное Солнце» — Луна. Его называют тяжелым днем совсем не потому, что он следует сразу за вольготными выходными. В этот день нас захлестывают эмоции. Поэтому удачи чередуются с неудачами, успехи — с поражениями.

В понедельник астрологи советуют во всем полагаться только на свою интуицию, так как доводы рассудка в этот день не действуют.

Однако все ловушки и препятствия понедельника могут обойти те, кто «сердцем чует», что надо сделать. Доверяющие своей интуиции, как правило, в этот день добиваются успеха.

Чего нельзя делать сегодня

Не рекомендуется смахивать крошки со стола, иначе в дом придут финансовые проблемы. Вообще остатки еды в этот день лучше не выбрасывать, а отдать нуждающимся. Тогда семью ждёт благополучие.

Не стоит отправляться в дальнюю поездку. Наши предки верили, что во время путешествия могут начаться проблемы со здоровьем.

Запрещено планировать на 14 сентября переезд. В противном случае карьера покатится вниз, а брак — разрушится.

Ссоры и ругань в этот день чреваты не только затяжными конфликтами. Если человек проведёт этот день в отрицательных эмоциях, они останутся с ним на ближайшие три месяца.

Подметание пола в этот понедельник станет плохим знаком. Считается, что вместе с пылью и мусором из дома исчезнут достаток и удача. Так что сухую уборку лучше перенести на другой день.

В сновидениях этой ночи можно увидеть собственные привычки, от которых пора избавляться. Правда, картинка будет метафорична, поэтому после пробуждения необходимо записать сон и постараться его хорошенько проанализировать.

Post Views: 292

Год Кричащего Петуха

Славянский календарь – один из самых древних в Мире и составлялся он древними мудрецами соответственно территории России, поэтому его популярность сейчас растёт с каждым годом. 2021 год по славянскому календарю — это год Кричащего Петуха, но наступит славянский Новый год только 20 марта в день весеннего равноденствия. А, до этого дня ещё будем жить под символом Прядущего Мизгиря (Паука).

Надеемся, что после сложного и запутанного года Паука в нашей жизни должен наступить более активный и ясный период. Как в пословице «Не будь петуха, разве утро настанет?». Стоит ожидать различные сюрпризы и обновления. Судьбы всех людей окажутся на перепутье и каждому нужно будет самому определять свой дальнейший путь.

С чем ассоциируется петушиный крик? В первую очередь с рассветом и началом нового дня. А ещё с победой над силами тьмы, которые ночью властвуют безраздельно. Петух – птица бесстрашная и задиристая, гроза всякого рода чертовщины. Недаром в старину на крышах домов устанавливали петушиные фигурки, оберегавшие жилище от нечисти.

К числу священных животных петух был отнесён по нескольким поверьям. Благодаря ранним песням – считалось, что он непосредственно связан с Солнцем и своими криками разгоняет всю нечистую силу, выходящую по ночам на промыслы. Как главу большого куриного семейства, птицу считали символом плодородия. Считалось, что хозяева, которые хорошо кормят птицу, получают богатые урожаи и живут в достатке.

Гребешок на голове, похожий на пламя, дал петушиному тотему ещё одно звание — оберег от бед и несчастий. Сейчас первой в новый дом принято запускать кошку, а в давние времена, эту важную функцию выполнял петух. Считалось, что после этого новым жильцам гарантирована счастливая жизнь и злые духи будут обходить их гнездышко стороной.

Народная мудрость связывала тотемный символ Петуха с победой над болезнями и эпидемиями, поэтому от года, который начинается 20 марта 2021 года, можно ожидать полной ликвидации всех коронавирусных мероприятий. Однако петух ещё и воинственен и недипломатичен, как символ огня, поэтому спокойным предстоящий год вряд ли будет.

Петух покровительствует таким же, как он, ранним пташкам – людям, которые встают с рассветом и не боятся напряжённой работы. Поэтому любой упорный и целеустремленный человек, каков бы ни был род его деятельности, может надеяться на покровительство Кричащего Петуха и благополучие в Новом Году.

Фото: god2021bull.com

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter

22 марта – самый старый новый год.

Самыми древними свидетелями почитания дня весеннего равноденствия были памятники мегалитической культуры древних цивилизаций культового назначения. Главная ось Стоунхенджа, загадочный взор Великого Сфинкса в Гизе направлены именно на точку восхода Солнца в этот астрономический период.

В Японии день весеннего равноденствия называют Сюмбун но хи и тоже отмечают как праздник. Недельный период, начинающийся за три дня до весеннего равноденствия, называемый Хиган. В это время японцы посещают могилы предков, а в садах зацветает сакура. Жители Ганы отмечают новогодний праздник Анно, который длится тринадцать дней и за­канчивается 21 марта.

Захватывающее зрелище в этот день можно наблюдать в Мексике посмотреть на которое каждый год съезжаются десятки тысяч человек.. На полуострове Юкатан находятся развалины одного из самых древних городов на территории обеих Америк – столицы цивилизации майя Чичен-Ицы. Это самый знаменитый и лучше всех отреставрированный древний город, где можно увидеть состоящую из девяти платформ с храмом наверху пирамиду Кукулькана. Каждый год на протяжении всего ее тысячелетнего существования в одно и то же время – в 13 часов 31 минуту по гринвичскому времени солнечные лучи попадают точно на балюстраду на вершине пирамиды. В этот момент каменная фигурка с изображением священного Солнечного Змея таким образом отбрасывает тень, что кажется - по каменному полу ползет настоящая змея. Постепенно в течение дня эта тень перемещается к жертвенному колодцу и к вечеру исчезает в нем. Происходит это всего два раза в год – в дни весеннего и осеннего равноденствия

В день весеннего равноденствия начинается Новый год - у многих народов Земли. Азербайджан, Иран, Афганистан, Таджикистан, Казахстан, Кыргызстан, Узбекистан - практически все страны Великого шелкового пути празднуют в этот день.  Навруз на фарси означает "новый день нового года". История праздника уходит корнями в эпоху господства в средней Азии древней религии – зороастризма, одной из древнейших пророческих религий и связана с днем весеннего равноденствия. Согласно священной книги этой религии - «Авесты», люди должны каждую весну отмечать появление жизни на земле, зародившейся «в шести видах» (небо, вода, земля, растения, животные и человек). Праздник символизирует пробуждение земли и готовность ее к урожаю, а также пробуждение всего живого как праздник весны, праздник пришествия нового природного цикла. Поэтому к этому дню готовились ритуальные блюда, накрывались праздничные столы. Вот как описал празднование Навруза древнегреческий летописец Страбон: "В самые древние, давние времена и по сегодняшний день жители Междуречья собираются в этот день в Храме огня - это самый почитаемый праздник, когда торговцы закрывают свои лавки, ремесленники прекращают работу. Все веселятся, угощают друг друга теми напитками и кушаньями, которых коснулся огонь».

У тюркских народов приход весны олицетворялся победой света над тьмой. Потому один из главных атрибутов Навруза - костер. Пламя несет в себе очищающее значение. Огонь выступает в качестве пожирателя зла и всех недугов. Прыгая через костер в этот день, люди отдают огню все плохое, оставляя его в уходящем году. В этот день все веселятся и радуются.

Читать полностью: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-13181/

И хотя этот праздник унаследован от более древних культур и не связан с исламом, он действительно широко отмечают в мусульманском мире. В 2009 году Навруз был включён ЮНЕСКО в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества, с этого времени 21 марта объявлено как Международный день Навруз и является официальным праздником во многих странах.

Дни весеннего равноденствия также являлся встречей нового года у древних славян. Церковь, всю свою историю активно боровшаяся с языческими верованиями на знаменитом Стоглавом соборе Русской Православной Церкви в 1492 году приняла решение о переносе празднования наступления нового года с марта на сентябрь, и таким образом попыталась вычеркнуть из народной традиции и памяти древний праздник. Парадокс в том, что церковь использует то же весеннее равноденствие как отправную точку для расчета главного своего главного праздника - Пасхи. И правилом для расчёта его даты - «Пасха празднуется в первое воскресенье после весеннего полнолуния». Весеннее полнолуние - первое, наступившее после дня весеннего равноденствия. В христианской традиции само празднование весеннего равноденствия сдвинули относительно астрономической точки (также как и остальные фиксированные солярные праздники), и заменили Благовещеньем – праздником, приходящимся на 25 марта (7 апреля нового стиля.) Но день Благовещенья как замена языческим празднествам весны, сохранил фрагменты дохристианских традиций преимущественно у православной части европейского населения. В Западной Европе празднование равноденствия трансформировалось в карнавалы – предшествующие великому посту бурные празднества.

В древних верованиях славян именно день весеннего равноденствия приходиться центральным звеном четырнадцатидневных праздников. Две недели, одна до, а другая после 22 марта назывались Комоедицей. Один из её праздников - Ярилин день. Ярила - бог весны и жаркого солнца, он воплощает ее плодородные силы, он приносит с собой возрождение природы от зимнего сна, от него зависит и ее своевременный приход, и осуществление надежд на хороший урожай. В этот праздник, как и народы Азии, славяне жгли большие костры и прыгали через огонь, чтобы очиститься от всякой скверны. С этим же днём связаны поверья и о том, что снова появляется на земле нечистая сила (уже не боится замерзнуть), а заодно просыпаются медведи и домовые, проводились игры "пробуждения медведя", выставлялось угощения для домового. Там, где разводили пчел, проводили очистительное окуривание травами пасеки, а в более теплом климате праздновали вылет первого роя.

Также в весеннее равноденствие заканчивается астрономическое явление сорокадневного исчезновения созвездия Плеяд с небосклона с 11 февраля до 22 марта. Поэтому этот день назывался Сороки. «На Сороки день с ночью меряются». Возвращение Плеяд сопровождалось ликованием. При этом сжигалась связка из сорока тростинок, символизирующих сорокадневное господство злых сил. Плеяды (Стожары, Волосожары ) в славянской традиции связаны с загробным Миром Нави, или Миром Предков. Славяне  рассматривали это созвездие как место пребывания душ покойников, ожидающих суда. В древности считали, что именно в день весеннего равноденствия, с возвращением на небосклон этих звезд, прилетают души пращуров к домам своих родственников, воплощаясь в птиц. Поэтому в это время  было принято поминать предков - Навских Дедов. Они спускаются на землю, чтобы посмотреть, как их поминают, как потомки заботятся об оставленном ими наследстве. Древние славяне беспокоились, что душа усопшего родича будет мучиться, если её не помянут как надо, а это большой грех и позор перед людьми. Считалось, что если обидеть души мёртвых, они не будут помогать живым в их делах, а то и вредить.

В более поздние времена именно весеннее равноденствие стало называться Масленицей. Древний праздник оказался сдвинут со своего календарного срока христианским великим постом, несовместимым с масленичным разгулом. Теперь, благодаря стараниям христианской церкви, этот знаковый для русских славян праздник иногда перемещается практически на зиму (по современному календарю он отмечается за семь недель до христианской Пасхи). Представьте, теперь праздник, который символизируют приход весны и Солнца-Ярилы отмечается в самые морозные дни. Сейчас масленица фактически слилась с зимними играми – катанием на санях, взятием снежного городка, что во времена равноденственных весенних празднеств было просто невозможно. Но обрядовая сторона Масленицы в целом сохранила отголоски язычества и является весьма сложной и многосоставной, так как восходит одновременно к Сорокам, Ярилиному дню и Навским Дедам. Это празднование и нового цикла, и к стимуляции плодородия, и поминовение предков. В честь разгорающегося солнца - Ярилы разжигали большие костры, спускали с горки горящие колеса. В некоторых районах России по сей день на Масленицу пекут куличи в виде птиц, как образ прилетающих на Сороки душ предков. Функцию стимуляции плодородия несёт сожжение чучела Масленицы, прототипом которой была древняя богиня Морена. Этот обряд символизирует уничтожение старого, иссякшего плодородия, смерть для будущего возрождения плодоносных сил. В Масленице остался и широкий пласт поминальной обрядности, элементы тризны - кулачные бои, конные состязание, посещение кладбищ, и всегда - обильные трапезы изначально посвященные душам предков, обязательно включавшие алкоголь и блины - главный атрибут Масленицы. А блины у древних славян, вопреки распространенному мнению не являлись символом Солнца, а были поминальным блюдом.

Зарина Киргуева

Новая лета. Славянский новый год.


Славянский Новый год – Новолетие 7529 лета.

Мы  привыкли встречать  Новый год 1 января, несмотря на то, что раньше на Руси подобного обычая не было. Он появился сравнительно недавно, когда согласно указу Петра Первого Новый год начали праздновать в ночь с 31 декабря на 1 января, а не как раньше это делали - в сентябре. Соответственно получилось так, что из истории славян вычеркнули 5508 лет.

Когда издревле отмечали Новый год наши предки? И с чем это было связано?

Славянский новый год праздновали в день осеннего равноденствия (примерно 21-23 сентября). Равноденствие – это равенство дня и ночи, с момента которого день начинает убывать, а ночь – нарастать вплоть до зимнего солнцестояния, после которого уже ночь начинает убывать. К весеннему равноденствию длина дня и ночи снова станет одинаковой, после чего начинает укорачиваться ночь.

Таким образом славянское Новолетие не имеет ничего общего с современным Новым годом. В это время открывались врата между мирами, и души пращуров спускались на землю. Принято было в такой момент прославлять предков, выступая с просьбой о мире и процветании для всего славянского Рода. Славянское Новолетие – время для подведения итогов и зачатия всего нового.

Если в современном мире Новый год - семейный праздник, то славянское новолетие – это общинное мероприятие, которое отмечали всем родом.

В процессе застолья с обилием овощей и фруктов возносились слова благодарности Матушке-природе за ее дары. В это урожайную пору подготавливали запасы на зиму. Это был праздник плодородия, благополучия. В народе устраивали смотрины, играли свадьбы. До ночи водили хороводы, жгли костры, пели песни, плясали.

Почему же русичи встречали начало новой леты осенью?

Здесь мнения расходятся. Часть людей полагает, что начало года логичнее отмечать на Коляду, так как   это время возрождения Солнца. Другие - что  встречать новую лету стоит в день весеннего равноденствия. В это время с Земли сходит последний снег, стартует посевная пора, возрождается природа.

Но несмотря на это, большинство склоняется все же к тому, что так как осеннее равноденствие – это старт нового духовного круга, начинаться нравственная работа должна именно осенью.

Так что же это, славянское Новолетие?

Само слово состоит из частей “новый” и “лето”, которые вместе звучат как “новолетие”. Кстати, год у наших праотцов состоял не из 12 месяцев, а из 9, содержащих в себе 40 дней каждый. Однокоренные  слову «лето» слова в родном языке мы используем и по сей день: летопись, летописец, летоисчисление, фразу.

Коляда – бог победы света над темнотой.

Во время зимнего солнцестояния славяне издревле отмечали главный праздник для всего следующего лета – это появление нового солнца, которое приходило на смену убывающему. Начиная с 22 декабря наши предки поклонялись богу Коляде. В час солнцестояния умирало старое солнце, и  на 25 декабря поднималось молодое - Коляда. Раньше  большинство торжеств было завязано именно на культе солнца.

У древних славян Дед Мороз, он же Красный дед, приходил на Коляду и изгонял всех бесов. Елки в те времена не срубали, а украшали живые деревья на улице. Дом наряжали опавшими еловыми лапами для изгнания злой нечисти.

Приближающийся 7529 год по славянскому календарю - это год кричащего петуха.

Славянский календарь слагается из 16 знаков в отличие от 12 по восточному. Чего же ждать от наступающего года кричащего петуха?

У славян петух считался священным животным. Он ассоциировался у них с Солнцем, так как кукарекал поутру. И собственно петуха заводили первым в новый дом для привлечения богатства и благосостояния.

Новый 7529 год будет временем рассвета, призыва к пробуждению. Но в то же время ожидать, что с наступление

м новой леты все невзгоды исчезнут сами, бессмысленно. Приготовьтесь побороться за свое счастье. Под защитой петуха считаются люди, рожденные в 1941, 1957, 1973, 1989, 2005, 2021 годы. Появившихся в год петуха сложно провести. Они рациональны, храбры, прозорливы, остроумны, амбициозны, но вместе с тем и агрессивны.  Петух опекает семейную жизни и трудолюбие. Поэтому  для семейных петухов  год обещает быть удачным .


До середины марта 2021 года по славянскому календарю на пьедестале почета -  Прядущий Мизгирь. А вот в день весеннего равноденствия - 20-го марта, его заменит тотем Кричащего Петуха.

В 2021 году или в 7529 лето животным для поклонения станет Кричащий Петух .Так давайте узнаем, чего ожидать от нового главы года каждому знаку по отдельности. Годы рождения и принадлежность к определенному знаку Славянского календаря вы можете посмотреть в таблице после статьи.

 

•             Тотем Темный сох.

Человеку, явившемуся на свет под тотемом Лося, нужно набраться храбрости и уверенности. Гоните сомнения, и всё затеянное непременно исполнится.

•             Тотем Жалящий шершень.

Для людей-шершней новый год предстоит непростым и плотным на события.

•             Тотем Притаившийся лют.

Волкам  в приближающемся году окажется нелегко. Для достижения желаемого, придется потрудиться над собой с точки зрения правдивости и взаимности.

•             Тотем Огненная векша.

Это будет ваше время! Ловкость и сообразительность помогут белке получить желаемое в 2021 году.

•             Тотем Жемчужная щука.

Сдержанность Щуки поможет ей преодолеть любые тяготы и невзгоды.

•             Тотем Бородатая жаба.

Год обещает быть сложным. Мудрость и смирение всё перетрут.

•             Тотем Дикий вепрь.

Это будет ваш год! Все выстроится как вы задумали, успевай только строить планы.

•             Тотем Белый филин.

С опорой близких и друзей вы добьетесь успехов в главном для вас деле.

•             Тотем Шипящий уж.

Удача в делах и в карьере будет обеспечена при условии собранности и старания.

•             Тотем Крадущийся лис.

Хитрого лиса поджидает нелегкий период.

•             Тотем Свернувшийся еж.

Ежи в 2021 году смогут положиться на помощь Петуха во многом.Это ваше лето, дерзайте!

•             Тотем Парящий орел.

Хоть 2021 год прогнозирует Орлу немало трудностей, но отлично развитая  интуиция и способность на одном дыхании принимать выбор спасут ситуацию.

•             Тотем Прядущий мизгирь.

Для семейного мизгиря всё сложится удачно без каких-либо неожиданностей.

•             Тотем Кричащий петух.

Счастливых лотерейных билетов вам выпадет много. Это финансовое благополучие, семейное, карьерное. Главное – не проворонить шанс!

•             Тотем Тур Золотые рога.

Скажи “стоп” агрессивной настойчивости, и тогда 2021 год подарит много перспектив.

•             Тотем Огнегривый конь.

2021 год поспособствует путешествиям и предпринимательству, поэтому, если вы еще не бизнесмен, самое время им стать.

Уважаемые читатели, мы рассказали вам про славянский новый год и тотемный годослов древних славян. Будем надеяться, вам было интересно узнать про ваши корни и их обычаи, некоторые из которых, например, святки, народные гуляния, переодевания в ряженых, встречаются до сих пор.


2020 год какого животного по славянскому календарю

В последнее время заметно увеличился «спрос» на славянский календарь. А в преддверии Нового года все чаще слышен вопрос: 2020 — год какого животного по славянскому календарю?

Когда наступает год Прядущего Мизгиря?

Все очень просто. Смотрим календарь и видим, что тотемное животное 20-го года — Прядущий мизгирь. Он же — Паук. Делаем поправочку на начало – не с 1 января, а с 20-22 марта. И не год, а лето.

Новолетие, которое пройдет под знаком Прядущего мизгиря, славяне отмечают в конце марта.

И так как на самом деле встречали новое лето не один день, а неделю(прям как и сейчас), то есть такое мнение, что начало года полагается исчислять с 28-го марта.

Что предсказывает нам славянский календарь в 2020 году наряду с ясновидящими и астрологами, читайте в статье «Предсказания на 2020 год для России…»

Не будем лезть в дебри и предлагать перенести Новый год на март.

Календарей достаточно много. И тема летоисчисления – весьма горячая. Только у славян имеется как минимум три календарных системы. Это и Каледы Дар (там, где 40 дней в 9 месяцах года). И тотемный годослов, о котором сейчас речь, с шестнадцатью тотемными животными. Еще отметим чертоги Сварожьего круга.

Это, если так можно выразиться, независимые системы календарей. Из-за того, что их несколько, возникают споры об их «правильности».

Но правых, как и виноватых, в этом быть не может. На мой взгляд, следует пользоваться той информацией, которая отзывается у тебя лично. Это как музыка – если от песни начинает щемить сердце, значит, она «твоя»,хотя кому-то она не нравится очень сильно.

А пока есть время, давайте ознакомимся с информацией, что ожидает каждый из знаков по тотемному календарю славян. Отметить Новый год ничто не мешает и под знаком Металлической Крысы по китайскому календарю, и одновременно под тотемом Прядущего Мизгиря по славянскому.

По славянскому исчислению лет, следующее лето – 7528-е и начинается оно в  2020-м году 21-го марта. Что случилось с календарем и куда пропали 5 тысяч годков, смотрите ТУТ.

Весеннее равноденствие в 20-м году наступает 20-го марта в 6-50 по московскому времени.  Солнце в этот момент будет светить прямо на экваториальную линию Земли.

2020 год имеет 366 дней, а значит, високосный и с «длинным» февралем.

Чего ожидать от Лета Прядущего Мизгиря по вашему году рождения — смотрите тут.

Почему Паук или Мизгирь?

На самом деле, паук – это не то страшное насекомое, причина арахнофобии которое.

Как выглядит паук всем более-менее понятно. Но по славянскому календарю речь идет совсем о другом «персонаже».

При слове «мизгирь» вспоминаются как раз русские народные сказки. И не только народные.

Например, образ Мизгиря из пьесы Островского «Снегурочка». Вспомнили? Противоречивый такой образ.

Наш Мизгирь – удалой молодец. Он силен, он хитер. А также умен. Сети плетет на загляденье.

Еще не забываем, народные приметы. Из них следует, что пауков убивать нельзя. Это домовые. А еще, паук – к письму (хорошо бы и к электронному в том числе).

Паутина означает – умение налаживать связи, сохранять прочные узы, как семейные, так и деловые.

В общем, Мизгирь – совсем не такое неприятное насекомое, как может показаться. А по славянской мифологии, даже напротив, положительный герой.

Родиться под знаком Прядущего Мизгиря – большая удача. Опять же не забываем, что до 20 марта в силе еще предыдущий знак. Парящий Орел который.

Годы Прядущего Мизгиря следующие (в переводе на привычный календарь от Рождества Христова):

Ребята, только делая эту красивую картинку, я поняла, что родилась в мае 1972 года, а значит, под знаком Прядущего Мизгиря.

Ну, что ж. Деваться некуда. Придется изучить этого зверя поподробнее) А я-то, наивная, думала, в год Крысы…

Характеристика лета 7528-го по славянскому календарю

Знак Мизгиря повторяется каждые шестнадцать лет. Наши предки наблюдали за природой и установили, что астрономический цикл повторяется 16, а не 12 лет. И каждому лету присущи некоторые особенности.

Звезды так располагаются в этот период, что рождаются люди с определенными чертами характера.

Прядущий Мизгирь, в отличие от предшественника – Парящего Орла, это приверженец клана. Это не одиночка. Для человека-мизгиря крайне важно окружение. Семья, группа, единомышленники.

В этот год добиваются успеха те люди, которые умеют налаживать и поддерживать связи. Это касается не только семейных уз. Те, кто умеет находить единомышленников, подчинять идее коллег, добьются многого.

Применительно отдельно взятых людей, год Паука способствует успехам в бизнесе, а также упрочению материального благополучия.

Лето под данным знаком способствует налаживанию всяческих связей между странами — экономических и культурных.

Как сказывается на людях знак Мизгиря

Главная особенность человека, рожденного в Лето под знаком Мизгиря – это привязанность к семье. Кроме того, это преданные друзья. Все отношения, в которые вступают люди-мизгири отличаются искренностью и преданностью. Они верные супруги, настоящие друзья. Интрижки, связи на стороне – это неприемлемо для того, кто родился в «паучье» лето.

Если характеризовать этих людей кратко, то так: стабильность, предусмотрительность, отзывчивость, доброта, справедливость.

Ах, да, еще скромность.

Хорошие лидеры. Из-за своей приверженности жить в группе, люди-мизгири часто становятся главными в своих «стаях». На них держатся традиции общества.

А еще это творческие, целеустремленные и довольно ранимые существа.

Как встречать и что дарить в год Прядущего Мизгиря по славянскому календарю

Нелогично встречать Новый год по славянскому календарю в ночь с 31 декабря на 1 января. Однако нам ничто не мешает поздравлять именно в эту ночь со Белой Крысой. Хотя по Восточному календарю, откуда «пришли» зверюшки в нашу жизнь, как таковой новый годовой цикл начинается в конце февраля.

Исходя из этого, возьму на себя смелось предложить готовиться к Прядущему Мизгирю и поздравлять друзей и близких не только по китайскому календарю, но и по Славянскому. И все это делать именно 31-го декабря.

Прядущий Мизгирь – символизирует связи и семью.

Паутина – это символ связи. Конечно же, вы знаете, что по прочности паутина превосходит сталь в 5 раз? Природа создала настолько тонкие и прочные нити, что человек только-только начинает постигать как это можно сделать из других материалов.

Ну, и еще раз напомню, что в русской культуре паук – весьма почитаемое насекомое. Наши предки знали, что он плетет супер-сети)

Как можно «обыграть» тему сетей для подарков?

Лучшими подарками являются различные вязаные вещи для дома – салфетки, скатерти и т. п. Понятное дело, особенно ценится ручная работа.

Что еще можно «спрясть»? На самом деле, всё, что вашей душе угодно. Вяжите и вяжите. Хоть носки, хоть шапочки. Главное – сделать приятное своим родным и близким. Заодно и оберег хороший получается.

Украшения и драгоценные камни как подарок

Тема насекомых весьма популярна в дизайне ювелирных украшений. Не упустите момент быть в тренде. Использовать наступление тотема Прядущего Мизгиря велит нам сама природа))

Вот фото нескольких украшений в «паучной» теме, которыми можно одарить в 2020-м году:

Итак, мы разобрались год какого животного по славянскому календарю нас ожидает в 2020-м.

Выяснили, что лето 7528-е под тотемом Прядущего Мизгиря следует встречать 20-го марта. Паук — почитаемое насекомое у наших предков. Бояться пауков стали после христианизации.

Ну, а подарки к Новому году можно подготовить с учетом славянского календаря, а  не только китайского. Например, дарить фарфоровых мышей и крыс с вязаными салфетки и прочими плетеными, как сети, вещицами. А еще — украшения в виде милых насекомых.

Лада Фролова

традиционных русских блюд, подаваемых в канун Нового года

Елена Морозова

Елена Морозова - местный автор Global Storybook (Россия и Ирландия).

Елена родилась в Западной Сибири, в городе Омск (на транссибирской линии). Она выросла в России, хотя последние 15 лет она также прожила в Ирландии. Она жена и мама маленького мальчика, и сейчас она живет в Великобритании.
Елена рада делиться историями из своей родины, России, а также из Ирландии.

Последние сообщения Елены Морозовой (посмотреть все)

Как и многие другие народы мира, русские любят свою еду. И, в частности, в канун Нового года на праздничный ужин обычно не жалеют средств. Я собрал воедино некоторые из любимых блюд нашей страны, закусок и напитков, которые вы наверняка встретите на любом праздничном столе в России. Итак, если вам интересно, какие традиционные русские блюда подаются в канун Нового года, то вот список:

Холодные закуски

Салат Оливия

Этот салат является любимым не только нашей страны, но и также удалось включить его в меню многих других народов.Возможно, вы уже знаете его под другим названием - «Русский салат» . Часто можно увидеть Olivie на бесчисленных днях рождения, вечеринках, свадьбах и различных других торжествах.

Согласно легенде, шеф-повар изобрел этот салат для французского императора Наполеона, хотя ингредиенты, возможно, изменились с годами. Olivie чаще всего готовят из нарезанной свиной колбасы, называемой «Докторская» , отварного картофеля, гороха, яиц, моркови, корнишонов и лука.Для соуса используется толстый слой майонеза, иногда смешанный с кислым кремом.

«Селедка под шубой»

«Селедка под шибой» - салат из свеклы и сельди с забавным названием, если переводить буквально. Русские иногда называют его просто «Шуба» (, «Шыба», ). Этот салат - одно из самых типичных блюд, которые подают к новогодним столам, а также на многих других мероприятиях.

Приготовлено из слоеного сельди, лука, начинки из вареного и тертого картофеля с вареной и тертой свеклой. Обычно между каждой начинкой используется толстый слой майонеза. Русские также любят украшать его нарезанными грецкими орехами или тонко нарезанным вареным яйцом. Смесь майонеза и сметаны - еще одна распространенная добавка. Салат « Селедка под шубой» просто восхитителен и особенно хорошо сочетается с бокалом игристого вина.

Салат Винегрет

Салат Винегрет - еще одно традиционное, распространенное блюдо, которое вы встретите почти на каждом праздничном русском столе.Его главный ингредиент - свекла, обычно смешивают с вареным картофелем и морковью, нарезанными небольшими ломтиками корнишонами, горошком и луком, а иногда и квашеной капустой.

Канапе

Канапе - это маленькие ломтики хлеба (обычно французский багет), обычно покрытые маслом и красной икрой. Еще одна популярная добавка - тертый сыр, смешанный с чесноком и майонезом, а часто и ломтиком помидора. Это идеальные закуски для пальцев, чтобы начать вечеринку.

Маринованные овощи

Многие россияне владеют земельным участком за городом с небольшим домом, который они называют «дачей». Для тех, кто борется с этой концепцией, я обычно описываю это как Летний дом с пристроенным к нему участком овощей (обычно весь участок составляет около 500 кв. Метров). Одно из самых распространенных увлечений россиян - большую часть лета уединяться на «даче», где они выращивали бы овощи, ягоды и другие фрукты.

Поскольку в конце сезона обычно остается избыток овощей, многие мариновали их в стеклянных банках разного размера, а затем хранили в погребе или на балконе.В банках овощи можно хранить до года.

Следовательно, в канун Нового года обычно подают корнишоны, а также маринованные помидоры, квашеную капусту и часто грибы. Русские обычно идут в лес, чтобы собрать грибы вручную в конце лета или в начале осени. Потом их тоже мариновали. Есть только определенные виды грибов, которые можно мариновать. Обычно их подают с луком, уксусом или сметаной.

Ассорти из колбас

Очень часто можно увидеть нарезанный бекон, салями и другие колбасные изделия на тарелке, поэтому гости могут просто взять кусочек своего любимого блюда.Обычно его подают в качестве закуски, особенно когда вы поднимаете стакан, чтобы поджарить что-нибудь.

Нарезанная сельдь (Селедка)

Еще одна популярная закуска, которая особенно хорошо сочетается с водкой, - нарезанная сельдь, широко известная в России как «Селедка» . Рыбу подавали сырой, слегка подсоленной, нарезанной толстыми кусками, с тонкими ломтиками белого или красного лука. Некоторые также приправляют его перцем и зеленью и подают с тонкими ломтиками лимона.

Сыр нарезанный

Наряду с нарезанным мясом обычно бывает множество нарезанных сыров. В основном какой-то местный тип.

Нарезанные цитрусовые

Ломтики апельсинов на небольшой десертной тарелке обычно можно увидеть на праздничном столе вместе с ломтиками лимонов или мандаринов.

Основные блюда

Жареные свиные отбивные и картофель

Самое традиционное русское основное блюдо всегда состояло из какого-то мяса с картофелем.Из различных видов мяса, пожалуй, наиболее распространены жареные свиные отбивные, которые по-русски называются «Отбивнуе» . Свиные отбивные сначала нарезали на большие куски, обычно размером с ладонь, затем размягчали, приправляли различными специями, включая чеснок, затем обмакивали в муку и яйца и жарили на среднем огне. Обычно их подают с картофельным пюре, хотя также распространены жареный, запеченный и вареный картофель.

Жареный гусь или свинья

Еще одним распространенным основным блюдом является жареный гусь.Хотя, в зависимости от количества гостей, вместо этого нередко можно увидеть маленького поросенка.

Мясо «по-французски»

Это было очень популярное блюдо почти десять лет, когда я рос в России. Его часто подавали в качестве горячего основного блюда в канун Нового года. Не знаю, откуда взялось название и что такое французское во всем блюде, но если вы или ваши гости любите свинину, то это - победитель.

Это тонкие ломтики свинины, помещенные на противень, покрытые тонкими ломтиками картофеля, лука и тертого сыра.Затем он будет запекаться более часа. В некотором смысле это похоже на лазанью.

Десерт

Десерт - это обычно домашний торт, а также шоколадные конфеты, которые гости обычно приносят в качестве подарков. Один из популярных десертов - , медовый торт , который готовится из слоеного теста со сливками, смешанного с медом и покрытого крошенным тестом. Торт Наполеон - еще один популярный вариант новогоднего ужина в России. Это легкий торт, очень похожий на Mille Feuille .Он состоит из слоеного теста и слоев сливок.

«Торт Наполеон» - один из самых известных русских десертов

Другой любимый торт - трехслойный торт , где каждый слой индивидуален. В моей семье бабушка пекла торт под названием Адмирал . Она утверждала, что для этого нужно всего одно яйцо, и, поскольку она была известна своими навыками составления семейного бюджета, этот торт часто был ее лучшим выбором на десерт. Раньше мне это нравилось, потому что она заливала его тонким слоем шоколада, а затем оставляла в холодильнике на ночь.Затем он замерзнет и затвердеет, а кому вообще не нравится шоколадный торт?

Напитки

Конечно, водка, коньяк и советское шампанское всегда были бы на любом русском столе вместе с домашним безалкогольным напитком «компот» . Компот обычно делают из яблок, хотя иногда используются и другие фрукты.

Знаменитый русский «Компот»

Как подается стол:

Стол обычно готов около 20:00, на нем много салатов, закусок и напитков.Обычно его устанавливают в гостиной (называемой «зал»). Тарелки и столовые приборы для каждого гостя, а также несколько стаканов будут аккуратно размещены на столе.

Сначала гости наслаждались холодными закусками и закусками с основного стола, а также небольшим количеством напитков. Обычно за основным столом происходили оживленные дискуссии, а затем горячее основное блюдо подавалось около 10: 00-10: 30 вечера.

Затем вечеринка переходила к просмотру традиционных телепрограмм или даже танцам, в зависимости от возраста гостей.«Молодые вечеринки» обычно включали громкую музыку и танцы прямо в гостиной. Стол был бы отодвинут в сторону, поскольку типичные русские квартиры не отличаются просторностью. Чай и кофе подавали в последнюю очередь вместе с десертом.

Многие родители также выводят своих детей на улицу для фейерверков, которые обычно покупаются заранее. Они будут поджигать их перед своими многоквартирными домами, и многие другие тоже будут это делать. Некоторые дети постарше тоже могут кататься на лыжах, в зависимости от района, в котором они живут.Мероприятия на свежем воздухе обычно заканчиваются к 1:30, так как известные российские погодные температуры обычно опускаются до минус (может быть -20C, как в случае с Сибирью!)

Фото: Акимов Игорь / shutterstock.com

С Новым годом! C Новым Годом!

Pin Me:

Рецепт грешного русского новогоднего застолья

Что русские готовят на Новый год?

  • Салаты: Намазанные майонезом и заправленные солеными и кислыми солеными огурцами, русские салаты определенно не лишены вины.На самом деле, они такие же вкусные, как жареный ужин. В Новый год эти роскошно сливочные салаты с преобладанием свекольно-красного цвета занимают почти все место на столе.
  • Икра: Даже у бедных россиян на стол на Новый год есть икра. Чаще всего его просто подают поверх небольшого намазанного маслом ломтика багета, чтобы подчеркнуть рыбный вкус.
  • Мясной кисель: Это единственное русское блюдо, действительно заслуживающее своей репутации. Судя по всему, даже россияне не в восторге от его вкуса и готовят его только ради предполагаемой пользы для здоровья.

В советское время поводов для праздников особо не было. На самом деле, если быть точным, настоящих праздников в году было только два: Первомай и Новый год. Хотя экономическая ситуация с тех пор значительно изменилась, традиции все еще сохраняются в советское время. Пасха и Рождество по-прежнему считаются священными праздниками для благочестивых верующих, а такие праздники, как Хэллоуин, практически незаконны. У редкости праздников есть положительная сторона: когда русские наконец празднуют, боже мой, они празднуют! Новый год в России просто легендарный.И вот в чем секрет: хотя «Селёдка под шубой» (рыба под шубой) может показаться устрашающей, составляющие того, что делает канун русского Нового года великолепным, на удивление просты. Вот наше полное руководство по приготовлению, питью и пению на пути к новому году, как русский!

Салат Оливье

Нет ничего более синонима Нового года, чем этот греховно насыщенный салат. Но странно то, что на самом деле это не салат. Это больше похоже на жареный ужин, нарезанный на мелкие кусочки, а затем все смешанный.Внутри вы найдете картофель, морковь, горох, ветчину, соленые огурцы, яйца и целую банку майонеза (буквально) - вы также можете добавить небольшие кусочки яблока, чтобы придать ему кисло-сладкий вкус! Русские так любят этот салат, что подают его прямо из ведро.

10 порций

Ингредиенты:
7 средних, вареный картофель
5 вареная морковь
6 маринованных огурцов
1 банка зеленого горошка
6 вареных яиц (замените тофу для версии на растительной основе)
300 г предпочтительного вяленого или вареного мяса (замените с ломтиками веганской ветчины для растительной версии)
100 г сметаны
200 г майонеза

Метод:
Все вареные овощи, яйца и мясо мелко нарезать кубиками.Перелейте в большую миску (или ведро!) И смешайте со всеми остальными ингредиентами. Посолить по вкусу.

Совет от профессионалов: оливье, как и потрясающее карри, становится вкуснее после того, как он простоял в холодильнике в течение дня.

Винегрет

Ярко-красный с вкраплениями зеленого, этот салат привлекает не только чувственно, но и визуально. В нем намного меньше калорий, чем в оливье, и он определенно получил удовольствие! Так же, как арахисовое масло и желе, комбинация квашеной капусты, маринованных огурцов, укропа и свеклы может показаться некоторым немного странной, но для большинства она щекочет все вкусовые рецепторы.

4 порции

Состав:
2 вареных свеклы
1 вареная морковь
2 маринованных огурца
3 вареных картофеля
1 луковица
3 столовые ложки консервированного горошка
100 г квашеной капусты
2-3 столовые ложки подсолнечного масла

Метод:
Все вареные овощи, лук и соленые огурцы мелко нарезать кубиками. Выложите в миску и смешайте с квашеной капустой, горохом и маслом. Посолить по вкусу.

Профессиональный совет: используйте нерафинированное подсолнечное масло, чтобы получить действительно настоящий винегрет, и украсьте его мелко нарезанным укропом.

Канапе с икрой

Икра - это не роскошь в России; это основной продукт. В советское время его ели ложкой прямо из банки. В настоящее время из-за сокращения популяций осетровых рыб цены на икру на спине резко выросли, поэтому россияне по большей части используют красную икру. Независимо от цвета, они все равно едят его в очень большом количестве. На Новый год они обычно выбирают что-то более изысканное, чем просто вычерпывать банку, обычно они душат ее на «масляных коровках» (намазанный маслом белый хлеб), а иногда могут складывать ее на блины.

2 порции

Состав:
60 грамм красной икры (около 4 чайных ложек)
4 ломтика багета
40 граммов сливочного масла
1 столовая ложка мелко нарезанного укропа

Метод:

Обильно смазать хлеб маслом. Затем выложите икру сверху и украсьте укропом.

Селёдка под шубой

Простого упоминания этого блюда, переводимого как «селедка под шубой», достаточно, чтобы напугать нерусских, но, хотя это может показаться дурацким и сложным в приготовлении, это не так.Если вы не против немного свеклы и много майонеза, это может быть довольно восхитительно, и это действительно прогулка в парке; просто натереть все ингредиенты и сложить их слоями. Это определенно шоустоппер. Ярко окрашенные слои делают его похожим на торт - рыбный пирог из свеклы!

4 порции

Ингредиенты:
1 небольшая сельдь (или 3 листа нори для версии на растительной основе)
1 белый (желательно сладкий) лук
1-2 вареных и очищенных картофеля
1 вареная и очищенная морковь
3 вареных яйца (или тофу для растительной версии)
1 вареная и очищенная свекла
3-5 столовых ложек майонеза

Метод:
Все вареные овощи и яйца натереть на крупной терке.Обязательно храните все ингредиенты по отдельности в маленьких мисках, так как они будут использоваться для формирования слоев салата. Лук очистить и мелко нарезать. Затем очистите и разделите рыбу на филе и положите на дно формы для пружин (можно также положить на дно листы нори или рыбу с ложкой майонеза между листами). Затем добавьте лук следующим слоем. Затем добавьте тертый картофель с ложкой майонеза, сильно прижав его так, чтобы сформировались четкие плотные слои. Затем добавьте морковь, затем яйцо и, наконец, свеклу, которую следует заправить как можно большим количеством майонеза! Оставить в холодильнике на несколько часов, затем вынуть салат из формы для пружин.Нарезать кусочками для сервировки.

Совет от профессионала: не натирайте овощи слишком мелко; вы хотите, чтобы у слоев была некоторая текстура. Украсить горстью мелко нарезанного укропа, чтобы он стал по-русски.

Холодец

Аппетитно это блюдо описать сложно, но россияне почему-то едят его очень много. Возможно, одержимость этим блюдом, которое по сути представляет собой русифицированную версию холодца, можно объяснить старой бабушкиной сказкой о том, что вареные свиные лапки каким-то образом полезны.Если не брать в расчет причины (и запах!), Это традиционная новогодняя еда, и это полупрозрачное желе с кусочками мяса определенно выглядит интересно, если не привлекательно.

5 порций

Состав:
1 свиная рулька
2 свиные рульки
1 целая курица
2 моркови
2 луковицы
2 корня петрушки
3 зубчика чеснока
4 лавровых листа
1 ч. душистый перец
1 ч. перец молотый
Соль по вкусу

Метод:

Мясо промыть в прохладной воде и замочить в кастрюле с водой на 6-8 часов.
Слейте воду и залейте мясо чистой водой.
Затем поставить сковороду на средний газовый огонь. Доведите воду до кипения, затем убавьте газ, чтобы вода продолжала кипеть, и варите мясо на медленном огне в течение 7-8 часов. Не накрывайте кастрюлю крышкой. Снимите пену и смажьте поверхность ложкой.
После 2-3 часов приготовления добавить в сковороду морковь, корень петрушки, лук и чеснок.
За час до окончания приготовления добавить в сковороду все специи.
Когда мясо будет готово, снимите его со сковороды и переложите на тарелку.Приправить бульон солью. Овощи можно вынуть и использовать в домашнем супе.
Мясо нарезать тонкими кусочками и выложить в форму. Полейте мясо бульоном и дайте ему остыть при комнатной температуре. После охлаждения поместите в холодильник до застывания.

Профессиональный совет: украсьте петрушкой и свежемолотым черным перцем.

А что насчет десерта?

Для Советского Союза даже простой банан был редкостью, а что-то столь же роскошное, как пирожные, было еще реже.Сегодня россияне наверняка завершат вечер чем-нибудь сладким, но особых традиций нет. Однако, если вы хотите попробовать испечь русский десерт, Медовик (медовик) просто божественен.

Мандарины и шампанское

Естественно, россияне не могли встретить Новый год без национального напитка - водки. Всю ночь с ним будут произносить длинные и довольно серьезные тосты за ушедший год, но для главного тоста в 12:00 водки недостаточно, и единственное, что подходит, - это шампанское, а точнее, советское шампанское.Советское шампанское (советское шампанское) - это, как следует из названия, игристое вино массового производства, лишенное какого-либо тонкого вкуса. Хотя можно купить сухое советское шампанское, многие россияне и по сей день наслаждаются тошнотворно-сладким вариантом. На этот раз мы бы сказали, что когда дело доходит до выпивки на Новый год, русские ошибаются!

Едете в Россию на Новый год? Узнайте о праздновании Нового года в Москве и Санкт-Петербурге.

12 рождественских блюд традиционной русской кухни

Ааах, Россия.Страна снега, экстремальных погодных температур и яркой красочной истории, насчитывающей более 1000 лет, Россия также является одним из самых удивительных мест для проведения Рождества.

Конечно, для большинства из нас рождественский ужин обычно состоит из обильного жареного мяса индейки с аппетитным клюквенным соусом, хрустящего жареного картофеля, восхитительно приготовленных на пару овощей, острых имбирных пряников, ароматных пирогов с фаршем, липких фруктовых пудингов ... продолжать? В России же блюда, как правило, немного другие.

До русской революции 1917 года и падения династии Романовых, правившей страной более 300 лет, Россия была верным православным христианам. Однако при советской власти атеизм стал обычным явлением, и, как правило, религиозные дни в календаре (например, канун Нового года и Новый год) стали страстно отмечаемыми национальными светскими праздниками.

Тем не менее, вскоре после распада Советского Союза в 1991 году призраки русского рождественского прошлого вернулись с радостью, и религиозный дух быстро возродился, а обычаи и традиции снова стали бережно храниться.Итак, Рождество обычно отмечается 6 января, а не 25 декабря, из-за соблюдения православными христианами юлианского календаря.

Эта уникальная национальная история и православное влияние означает, что Рождество в России заметно отличается от того, как празднуют страны на западе. Если вы хотите отпраздновать этот год по-русски, обязательно попробуйте эти вкусные праздничные рождественские блюда в России, но, пожалуйста, не читайте на пустой желудок.

Несладкие блюда

Салат Оливье

Основное блюдо любого русского рождественского обеда, салат Оливье (также известный как русский салат) был впервые изобретен в 1860-х годах бельгийским шеф-поваром Люсьеном Оливье.Как владелец ресторана в парижском стиле в Москве под названием Hermitage , салат Оливье быстро стал любимцем всех. Его готовят из нарезанного кубиками вареного картофеля, яиц и моркови, солений (или корнишонов), гороха, вареного мяса и яблок и заправляют большим количеством майонеза.

Варианты салата также популярны во многих других постсоветских и европейских странах, и даже в некоторых частях Ближнего Востока и Северной Африки (особенно в Алжире, где он упоминается как « Macédoine» ), а также на латыни. Америка.

Яйца фаршированные

Название звучит немного сатанински, но эти божественные маленькие красавицы - абсолютный гений блюда, и их невероятно легко приготовить. Первое упоминание об этом блюде (также известном как «русские яйца» или «фаршированные / заправленные яйца») относится к римской эпохе, когда они варили и приправляли яйца, чтобы служить закусками для богатых членов римского общества.

Сегодня яйца с пряностями очень популярны в странах Европы и Северной Америки, и их часто готовят путем наполнения сваренных вкрутую яиц аппетитной смесью других ингредиентов, таких как майонез и горчица, специи, соленые огурцы, сыр, мясо или морепродукты. - ням .

Пирожки (булочки с начинкой)

Пирожки (правильное произношение: пирожки, ) - это вкусные и легкие в приготовлении must-have кулинарных изысков на каждый традиционный русский стол. Лично у меня слабость ко всему фаршированному, особенно к пирожным с мясом (* пускает слюни *), а это как раз и есть пирожки.

Эти вкусные мягкие булочки - золотистые и хрустящие снаружи, мягкие и тестообразные внутри - начинены большим количеством пикантного мяса (обычно говядины) или консервативной овощной начинкой, состоящей из грибов, картофельного пюре, лука и яиц. или капуста, если ваши православные верования подразумевают, что вы поститесь.

Если вы больше любите сладкое, не бойтесь, ведь пирожки также можно начинить сладкими, фруктовыми начинками из яблок, абрикосов, вишни и многим другим.

Варианты этого блюда также традиционно готовят и едят в Юго-Восточной Европе, Балтийском регионе, Японии, Финляндии, Центральной и Восточной Азии, некоторых частях Ближнего Востока, Кавказа, а также в Северной и Латинской Америке.

Суп из сушеных грибов

Охота и сохранение грибов - национальное развлечение в славянских странах, и, конечно же, Россия не исключение.Здесь грибной суп - главный продукт в канун Рождества, который с любовью готовят для суровых холодных месяцев зимы, когда грибы недоступны в природе.

Грибы восхитительны во всех формах, но ореховый, экстра-ароматный вкус сушеных грибов - это совершенно другой уровень сочности. Суп удобно готовить с небольшим количеством масла, а не сливочного масла - чтобы соблюсти строгие правила поста - суп обычно подают с мини-пирожками или пельменями, обычно приготовленными из немасленного теста и начиненными немясной начинкой.

Некоторые семьи могут предпочесть другие варианты супа, например борщ (кисло-свекольный суп украинского происхождения, который подается горячим или холодным).

Кулебяка (Русский пирог с лососем)

Не всем соблюдающим постный пост разрешается есть рыбу, яйца и масло, однако для тех, кто соблюдает пост, кулебяка - вкусный вариант. Это лосось, приготовленный из сливочного масла, яиц, укропа, риса или гречки, лука и грибов, аккуратно завернутых в восхитительно теплое и хрустящее слоеное тесто.

Имея довольно интересную историю, он был создан в 1800-х годах - в то время, когда рыба была важной частью дореволюционной русской кухни, заменяя мясо во время русских православных постов.

Пельмени

Эти очаровательные маленькие закуски, также известные как «русские пельмени», состоят из восхитительной пикантной начинки, завернутой в тонкое пресное тесто.

В других регионах пельмени (или пельмени ), традиционно наполненные говяжьим, свининым (а иногда и бараниным) фаршем, а также чесноком и луком, в качестве альтернативы могут быть заполнены немясными начинками, состоящими из квашеной капусты и овощных смесей (капуста, картофель или грибы). России.Обычно его подают с красным винным уксусом, черным перцем и топленым маслом, но многим он нравится как углеводная добавка к супам.

Десерты

Кутя / сочиво

Во многих частях света Рождество - это время сплоченного единства и семейных сборов, и в русской православной традиции это еще более очевидно. Кутя в России (также известная как сочиво) - сладкий и фруктовый злак, обычно состоящий из ягод пшеницы (или других зерен, таких как рис, ячмень или бобовые) и меда, сухофруктов, орехов, а иногда и специй или семян мака.

Обычно его подают в качестве пудинга в канун Рождества, чтобы отпраздновать конец постных дней, и его едят из обычного блюда, чтобы сохранить семейные чувства.

Во время зимних праздников вариациями этого блюда пользуются во многих других частях мира, где соблюдается христианское православие, включая Болгарию, где оно известно как коливо , Грецию ( колива ), Ливан, Палестину и Иорданию ( амех). maslouk , hboubieh или snuniye ), Сирия ( sloha или burbara , для Eid ul-Bur-bara / St.Праздник Варвары на Ближнем Востоке), Румынии ( coliv ä ), Сербии ( koljivo ) и Сицилии ( cuccìa ).

Взвар

Взвар - сладкий компот из сухофруктов, в который входят яблоки, груши, вишня, чернослив, смородина, изюм, крыжовник и малина, смешанные с медом, а иногда и специями, а затем сваренные в воде.

Наряду с кутьей его подают в качестве напитка в начале Русской Святой Вечери, половина стакана состоит из компота, и ритуально пьют в честь новоприбывших, что на Рождество символизирует рождение Младенца Иисуса.

Прияники (Русские пряники / пряники)

Рождество не обходится без печенья с имбирем и корицей, посыпанного мягкой сахарной пудрой. В России прияники - это восхитительно вкусная и пряная партия праздничного домашнего печенья с красиво украшенным тиснением, часто наполненного джемом и традиционно поданного либо с чаем, либо с традиционным русским зимним напитком, известным как сбитень - горячим, острым и очень вкусным. сладкий зимний напиток на медовой основе, популярный в суровые русские зимы.

Колядки (Русское рождественское печенье с творогом)

В сельских восточнославянских деревнях на Рождество группа местных жителей традиционно гуляет от двери к двери в костюмах яслей и распевает колядки (после Коляда - древний языческий бог и праздник древних славян до Принятие христианства).

Этим местным артистам подают традиционное русское рождественское печенье, которое обычно готовят из ржаной муки и заправляют свежим творогом местного производства.

Пампушки (украинские пончики)

Пампушки - это миниатюрные пончики по-украински, сделанные из дрожжевого теста из пшеничной, ржаной или гречневой муки и традиционно запеченные (а иногда и жареные).

Их можно подавать как сладкие, так и соленые. Пикантные пампушки без начинки, обычно заправляются чесночным соусом и служат гарниром к некоторым традиционным супам, таким как борщ или уха (прозрачный рыбно-овощной суп). Сладкие пампушки, как правило, наполнены фруктами и джемами, такими как чернослив, ягоды, варенье (традиционное восточноевропейское варенье из цельных фруктов), повыдло (приготовленное естественным образом украинское сливовое масло) или мак, и посыпаны сахарной пудрой, что делает идеальный продукт идеальным. десерт в канун Рождества.

Торт Киевский

Киевский торт, вероятно, один из самых популярных тортов в славянских странах. Он производится в Киеве, Украина (отсюда и название) с декабря 1956 года на кондитерской фабрике Карла Маркса.

Рецепт киевского торта со временем претерпел множество изменений. В 1970-х годах, менее чем через пару десятилетий с момента приготовления первого киевского торта, пекари использовали хорошо приготовленную белково-ореховую смесь, прежде чем экспериментировать с лесным орехом и, в конечном итоге, с арахисом и кешью.Однако из-за высокой цены на орехи кешью фабрика вернулась к использованию фундука, и сегодня торт в основном состоит из русского сливочного крема, зажатого между слоями сладкого, орехового безе… восхитительного.

Хотите больше подобного контента? Зарегистрируйтесь для получения бесплатного членства на сайте, чтобы получать регулярные обновления вашей личной ленты материалов.

История «Новогодней елки в России», от языческих истоков до советских праздников - The Calvert Journal

Досоветская история елки ёлка / рождественская елка разделяет большую часть Европы.Он начинается с языческой традиции, возможно, с «дерева жизни», которое в разгар зимы украшали лентой и свечами. Когда Петр Великий объявил, что Новый год будет отмечаться 1 января по юлианскому календарю, он также объявил, что улицы и холлы страны должны быть украшены еловыми, сосновыми и можжевеловыми ветками - выносливыми вечнозелеными растениями, которые населяли леса. Традиция созревала и претерпевала бесчисленные изменения, пока перед деревенским приходом регулярно не росли украшенные деревья.

В XIX веке прусская жена царя Николая I Александра Федоровна принесла в свой дом на Рождество сосну, и подарки были вручены как царственным, так и бедным детям. Александра импортировала многие традиции из своего родного Дармштадта, в том числе елку, которая знаменовала начало рождественских праздников в доме. К концу 1800-х годов богато украшенные ёлки ​​ занимали центральное место в праздничных торжествах, а подарки детям стали обычным делом.

Деревья больше не будут украшать только залы богатых - они станут достоянием общественности и будут обожаемы всеми советскими детьми, увенчанными знакомой красной звездой

С тех пор русский сказочный персонаж Дед Мороз (или Дед Мороз) доставил подарки с помощью своей прекрасной внучки Снегурочки.Трио лошадей тащит свои сани, чтобы навестить детей по всей России и лично доставить подарки. Немного выше, стройнее и менее тучно, чем его западный коллега, Дед Мороз - восхитительно религиозно неоднозначный персонаж, уходящий корнями в славянскую мифологию. Что самое интересное, он не живет ни на Северном полюсе, ни в каком-либо другом мифическом месте, а в городе, который существует на самом деле: Великом Устюге на северо-западе Вологодской области.

Однако на протяжении большей части 20-го века Рождество исчезло из общественной сферы, так как в стране применялся санкционированный государством атеизм.Рождественские елки критиковали как буржуазную традицию, привезенную из Германии, врага России во время Первой мировой войны. Дед Мороз был разоблачен как сотрудник церкви и зажиточных крестьян. Политика большевиков была направлена ​​не только на демонтаж государственной церкви, но и на то, чтобы убедить людей в их полной глупости в праздновании религиозных праздников. Газеты восклицали, что Рождество основано на языческом праздновании середины зимы и что рождение Иисуса просто путали с крестьянским поклонением солнцу.Теперь, когда люди были обучены научным законам природы, было бы глупо продолжать прославлять старую ложь. Более того, они утверждали, что если бы Дева Мария действительно жила, наверняка кто-то раскопал бы ее кости.

Новогодняя вечеринка 2020 в Лос-Анджелесе

Дорогие друзья, добро пожаловать на очередной волшебный праздник Happy New Year's Eve Russian Party!
Будьте готовы насладиться уникальными представлениями, вкусной едой и неограниченным количеством напитков с самыми красивыми людьми Лос-Анджелеса! Он будет проходить в прекрасном месте - «Банкетном зале Олимпийской коллекции» с красивым внутренним двориком.Адрес: 11301 W Olympic Blvd, Los Angeles, CA

. Двери будут открыты в 21:00.
Платье, чтобы произвести впечатление на новогодний ковер Frozen Carpet!

Цена билета 225 долларов (дети 195 долларов), включая профессиональные фотографии на красной ковровой дорожке, зарезервированное место за красивым столиком с украшением в центре ущелья, изысканный ужин, напитки всю ночь с живыми выступлениями и ди-джеем.

Новогодняя русская вечеринка 2020, которую посетят одни из самых талантливых людей Лос-Анджелеса:
Открывает нашу программу талантливый мультиинструменталист ШОН ОШМЯНСКИЙ с традиционным джазом и самой популярной интернациональной праздничной музыкой.
Известный певец и музыкант ФРЕД БАРО согласился выступить в канун нашего Нового года. С любовью и восхищением в его репертуар входят итальянские, испанские, русские и английские песни. Этот талантливый исполнитель покорит ваши сердца!
Очень талантливая и очень известная в Лос-Анджелесе певица ЕЛЕНА БЕССАРАБКИ. Ее красивая манера пения очарует вас.
С нами будет уникальный певец и автор многих песен ДАНГЕЛ. Отбирался на большой сцене телешоу «Фактор А», участвовал в Неделе моды в Нью-Йорке; а также на показе мод телеканала Fashion TV 2013 в Москве.Дангел также дал много концертов в различных ночных клубах Москвы. Здесь, в Лос-Анджелесе, он появился на телеканале Estrella TV в испанском телешоу «Tengo talento mucho talento».
Не пропустите это потрясающее новогоднее танцевальное шоу Майкла Мори
Незабываемое международное танцевальное шоу, для вас будут танцевать победители танцевального шоу в Лас-Вегасе, участники самых популярных шоу в Лос-Анджелесе!
А традиционные ДЕД МОРОЗ и СНЕГУРОЧКА встретят ВАС прямо перед Новым 2020 годом! Всем приготовили подарки!
Дополняет всю эту талантливую группу энергичный и заводной шоумен DJ SEAGULL.Его танцевальные ритмы будут держать вас на танцполе до утра.
Наш фотограф сделает снимки на замороженном ковре и не только.
Дорогие друзья, отведайте различные виды закусок интернациональной кухни, горячие закуски, десерты и, конечно же, напитки до утра! Все это - для вас!
ЗВОНИТЕ СЕЙЧАС 310-968-4809.

Наше восхитительное меню из банкетного зала «Олимпийская коллекция» с красиво оформленным десертным столом!
МЕНЮ -
ЗАКУСКИ:
- Ассорти из импортных и отечественных сыров.
- Греческий салат - ромен, огурец, помидор, болгарский перец, сыр фета, оливки каламата и лук.
- Картофельный салат Оливье с курицей и яйцом
- Ассорти мясного ассорти
- Салат из крабов
- Маринованные овощи - грибы, соленья и капуста

ГОРЯЧИЕ ВЫБОРЫ:
- Картофельные Пирошки
- Половина омара, фаршированная крабовым мясом и грибами
- Жареный картофель, чеснок и петрушка
- Бараньи отбивные с эспангольским соусом

ENTREE:
- Филе говяжьего шашлыка,
- Шашлык из лосося
- Куриный фарш Koftah (Looleh) Kebab
ЗАПИСЕЙ ВКЛЮЧАЮТ:
Рис с белым шафраном и овощи гриль

В УЖИН:
Безалкогольные напитки и газированные напитки Club
Красное и белое вино
Водка Ice Grey Goose
Коньяк Хеннесси
Джонни Уокер Блэк Лейбл Скотч
В 12:00 Особые бокалы шампанского
Кофе / Чай

ДЕСЕРТЫ:
Десертный буфет и приготовление сорбетов с личным поваром
Декадентский показ целых тортов и разнообразных европейских миниатюрных пирожных и пирогов
Тропические сорбеты на заказ в бокалах для мартини
Подносы с ягодным ассорти, ассорти из нарезанных свежих фруктов

Отпразднуйте Новый год 2020 вместе с другом и семьей в банкетном зале Олимпийской коллекции.
КАЖДЫЙ ГОД НАШЕ НОВОЕ ПРОДАЕТСЯ.
РЕКОМЕНДУЕМ РАННУЮ ПОКУПКУ БИЛЕТОВ.
Для бронирования и получения дополнительной информации звоните по телефону (310) 968-4809

Как выглядит Рождество в мире

Одна из рождественских традиций в Польше - держать рыбу в ванне.

Праздничные огни в Польше.Изображения AP

Рождество в Польше отмечается подарками, церковными службами и постом в канун Рождества перед застольем из 12 блюд, на котором обычно изображают карпа на удачу.

Хотя большинство людей просто покупают кусок рыбы на рынке, по старой традиции хозяйка дома несколько дней держала живого карпа в ванне, прежде чем готовить его к рождественской трапезе.

По данным NPR, эта традиция также популярна в Чехии, Словакии, Австрии, Германии и Хорватии.

Многие в Финляндии отмечают Рождество походом в сауну.

Дед Мороз - тоже большая традиция для финских детей.Лехтикува / REUTERS

В Финляндии (и ряде других стран по всему миру) одним из главных праздников курортного сезона является День Святой Люсии 13 декабря.

В этот день старшая девочка в каждой семье иногда надевает белый халат и корона из свечей перед подачей семейных булочек, печенья, кофе или глинтвейна.

День Сент-Люсии обычно открывает сезон отпусков в стране.

В канун Рождества многие финские семьи посещают сауну, чтобы расслабиться, или идут на кладбище, чтобы вспомнить своих близких, которые умерли до посещения полуночной мессы.

Для рождественского обеда традиционным блюдом является каша, содержащая скрытый миндаль, хотя, по данным Университета Хельсинки, вероятно, она возникла в Швеции. Тому, кто найдет миндаль, повезет до конца года.

В Великобритании чулки вешают на край кровати, и королева произносит ежегодную речь.

Королева произносит ежегодную речь на Рождество.Бассейн / Рейтер

По данным BBC America, вместо того, чтобы вешать рождественские чулки над камином, семьи в Великобритании обычно кладут их у изножья своих кроватей.

В день Рождества семьи открывают крекеры, наполненные маленькими игрушками, шутками и бумажными коронами, которые традиционно носят во время полуденной рождественской трапезы.

Королева также произносит ежегодную речь перед Рождеством, во время которой она обсуждает, что для нее значит этот праздник.

День подарков, 26 декабря, также является национальным праздником в Великобритании.

Рождество в Хорватии может включать чистку обуви и отказ от Крампуса.

В Хорватии Санта иногда называют Джедом Мразом.АНТОНИО БРОНИК / Reuters

Как и во многих других странах мира, некоторые семьи в Хорватии празднуют Рождество с рождественским венком из соломы или вечнозеленых растений.

В венке четыре цветные свечи, которые символизируют надежду, мир, радость и любовь.

В ночь на 5 декабря дети в Хорватии обязательно почистят обувь и ставят ее у окна на церковь Св.Николас, чтобы наполнить угощениями, сообщает The Dubrovnik Times. Но непослушные дети могут получить только несколько веточек от рождественского монстра Крампуса.

Сочельник обычно отмечается легким обедом из морепродуктов в преддверии более тяжелого праздника Рождества, с жареным мясом и булочками с маком.

Люди в Греции могут поддерживать огонь на Рождество, чтобы отогнать праздничных гоблинов.

Фестиваль «Ночь желаний» - это обычная греческая рождественская традиция.АЛЕКСАНДРОС АВРАМИДИС / Reuters

Греция - это в первую очередь греческая православная нация, и в дополнение к посещению полуночных церковных служб на Рождество семьи могут также поддерживать огонь в кострах или окроплять святой водой обернутый базиликом крест, чтобы отразить «калликанцарои» - злых существ, которые подкрадываются к ним. дома через дымоход и причиняют вред.

Около Рождества во многих греческих городах также проводится фестиваль под названием «Ночь желаний», где люди собираются, чтобы загадывать желания и выпускать в небо бумажные фонарики.

Некоторые праздничные традиции в Греции также включают приготовление Христопсомо (рождественского хлеба) и украшение лодок.

Рождество в Австралии часто отмечают на пляже.

Рождество в Австралии происходит летом.Изображения AP

Поскольку декабрь - летний месяц в южном полушарии, большая часть Австралии купается в теплую погоду во время каникул.

Соответственно, жители Австралии часто отмечают Рождество с барбекю на пляже в обеденное время. Друзья и семья собираются, чтобы побаловать себя креветками, лобстерами и сладостями, прежде чем поиграть в крикет или искупаться.

В Аргентине некоторые празднуют Рождество фейерверком.

Фейерверки являются частью празднования Сочельника и Нового года в Буэнос-Айресе.Маркос Бриндиччи / REUTERS

В Аргентине многие семьи ставят свои рождественские елки 8 декабря - в праздник Непорочного зачатия Марии - и украшают их ватными шариками, чтобы они выглядели как снег.

Фейерверки обычно запускают в полночь в канун Рождества после позднего ужина, и семьи с детьми также часто зажигают бумажные фонарики, чтобы отправить их в небо.

Некоторые люди продолжают празднование и посещают ночные вечеринки, поэтому Рождество в стране обычно более спокойный праздник.

У многих в Украине Рождество отмечается 7 января.

Некоторые в Украине празднуют Рождество с колядом.ВАЛЕНТИН ОГИРЕНКО / Reuters

Как и многие православные страны, Украина использует юлианский календарь для своих церковных праздников. Это означает, что некоторые люди здесь празднуют Рождество 7 января, а не 25 декабря, как сообщает сайт «Украинский народ».

Когда начинается праздник, принято откладывать рождественский ужин до тех пор, пока не будет замечена первая звезда в небе.

Колядовать на улицах и в украинском театре кукол «Вертеп» - тоже обычная праздничная традиция.

В США дети оставляют печенье Санте и вешают чулки на камин.

Рокфеллер-центр в Нью-Йорке каждый год ставит огромную рождественскую елку.Крис Хондрос / Getty Images

Семьи в США часто оставляют печенье и молоко Санта-Клаусу в канун Рождества в надежде, что они проснутся и увидят подарки под елкой и в чулках, висящих у камина.

Многие семьи также устраивают рождественский ужин с ветчиной или ростбифом и гоголь-могольом.

В городах обычно устанавливают фонари и другие украшения, и семьи обычно делают то же самое перед своими домами.

В Нью-Йорке люди, которые празднуют Рождество, часто с нетерпением ждут таких традиций, как рождественская елка в Рокфеллер-центре или рождественское представление Radio City с участием Рокеттс в главных ролях.

В Испании часто открывают подарки к Крещению.

Праздник Богоявления приходится на 6 января.Shutterstock

Вместо того, чтобы разворачивать подарки на Рождество, большинство семей в Испании открывают свои подарки 6 января, в Крещение, в день, когда, как говорят, трое мудрецов принесли подарки младенцу Иисусу.

Многие семьи в Испании украшают свои дома декоративными рождественскими вертепами и наслаждаются пиршеством из морепродуктов в канун Рождества или Рождества.

Также есть ежегодная рождественская лотерея под названием El Gordo («Самый большой»), которая является крупнейшей в своем роде. Это грандиозное событие восходит к 1800-м годам.

Главный праздник в Бразилии обычно проходит в канун Рождества.

Фейерверки также являются частью рождественских праздников в Бразилии.Изображения AP

Большая часть праздников в Бразилии проходит 24 декабря, когда семьи и друзья часто собираются вместе на вечеринку, которая включает рождественские праздники в полночь.

Праздничный пир, который обычно едят в канун Рождества, обычно состоит из обильных порций свинины, ветчины, риса, орехов и фруктов.

Версия Secret Santa под названием «Amigo Secreto» также популярна для подарков.

Висячие гигантские бумажные фонарики - обычная рождественская традиция в Индии.

Бумажные фонарики в форме звезд - популярное рождественское украшение в Индии.Изображения AP

Хотя индуизм является самой распространенной религией в Индии, в стране также проживает большое количество христиан, что означает, что Рождество по-прежнему широко отмечается.

Праздник обычно отмечается посещением полуночной мессы и совместным обедом (и большим количеством праздничных сладостей) с семьей и соседями.

Как и многие другие фестивали и праздники в стране, многие города украшают к Рождеству множество огней, лент и цветов.

Семьи также могут вешать листья манго, бумажные фонарики в форме звезд или рождественские вертепы возле своих домов. Внутри некоторые даже украшают манго или банановые деревья.

Вместо того, чтобы просыпаться от подарков под елкой, многие семьи в Индии упаковывают коробки сладостей в рождественское утро и относят их своим соседям и друзьям.

В Латвии, возможно, вам придется прочитать стихотворение перед тем, как получить подарки.

Украшенные рождественские елки, возможно, возникли в Латвии.Изображения AP

Одна латвийская рождественская традиция - это чтение стихотворения, игра на музыкальном инструменте или пение песни в обмен на получение одного из ваших подарков. Рождественские ярмарки, на которых продаются продукты, напитки и подарки, также популярны в стране.

По данным Trip 101, страна также претендует на то, чтобы стать домом для первой украшенной рождественской елки.

Одно из старейших записанных случаев использования вечнозеленого дерева для празднования Рождества относится к 1510 году в Риге, столице страны, хотя трудно сказать, действительно ли это было первое использование этой традиции.

Рождество в Кении - это единение с семьей.

Кенийцы часто посещают бдения в канун Рождества.ТОМАС МУКОЯ / Reuters

В Кении семьи часто видят семью на Рождество. Многие посещают полночные рождественские бдения и балуются обильным обедом, который часто включает козу, овцу и рис.

Вместо вечнозеленых деревьев в Кении иногда украшают кипарисы или местные вечнозеленые деревья огнями и орнаментами.

Каролинг - это большая часть Рождества во многих частях Румынии.

Дети совершают праздничный ритуал в Бухаресте, Румыния.Изображения AP

По словам румынского инсайдера, в некоторых частях Румынии дети колядуют дома за домом, получая за свои усилия традиционные сладости и пирожные.

В некоторых частях Румынии принято, когда один человек переодевается козлом в красочной маске и вызывает шалости среди колядующих.А в других местах существует аналогичная традиция, но с одним певцом, переодевшимся медведем.

В канун Рождества многие семьи начинают украшать свои деревья и развешивать омелы в своих домах на удачу.

В период Рождества в Германии популярны украшения и праздничные ярмарки.

Рождественские ярмарки также популярны в Германии.ираките / Getty Images

В Германии подготовка к Рождеству часто включает прогулки по рынкам с глинтвейном.

Семьи также украшают свои деревья ангельскими украшениями и зажигают свечи в окнах.

Несколько традиционных праздничных десертов включают штоллен, торт с начинкой из сухофруктов и посыпанный сахарной пудрой, и лебкухен, большое пряное печенье, на котором часто написано глазури.

Для многих евреев из бывшего Советского Союза канун Нового года всегда связан с елкой в ​​стиле Рождества.

JTA - Я выросла в метро Детройта и каждый год в декабре наблюдала, как моя мать-еврейка, иммигрировавшая из Риги, Латвия, украшает елку в нашей гостиной.

«Но мы же евреи, а зачем нам елка?» Я помню, как думал.

Хотя сначала я не понимал традиции, со временем я начал понимать ее.Речь не шла об ассимиляции, и это была даже не рождественская елка: это была ёлка, светский символ, связанный с Новым Богом или русским Новым годом.

Получайте ежедневное издание The Times of Israel по электронной почте и никогда не пропустите наши главные новости Бесплатная регистрация

По всему бывшему Советскому Союзу «Новый Бог» стал настоящим зрелищем, которое разыгралось в начале декабря. Семьи подавали тарелки мандаринов и тарелки конфет.Дети пели песни, держались за руки и вместе танцевали в кругу под традиционную музыку. Статуи и украшения Снегурочки, популярной в сказках русской снегурочки, и Деда Мороза, или Деда Мороза, сверкали почти в каждом доме.

Но, прежде всего, традиция Нового Бога была основана на могучем ёлке, роскошно украшенном праздничном дереве, иногда со звездой на вершине, которое не было христианским (или еврейским). Он символизировал начало нового старта для народов бывшего Советского Союза, праздник здоровья и счастья в новом году.

И хотя почти 2 миллиона евреев эмигрировали из бывшего Советского Союза, во многих случаях спасаясь от религиозных преследований, многие семьи продолжают традицию ёлки ​​и передают ее своим детям. Это часть жизни, которую они когда-то знали, которая находит дом в их новой жизни, где свобода вероисповедания имеет приоритет.

Дерево также приобрело дополнительное значение для советских евреев в эпоху, когда им не разрешалось открыто исповедовать свою религию. Мой отец, который иммигрировал из Львова, Украина, в середине 1970-х годов в район Детройта, рассказал мне бесчисленное количество историй о трудностях, с которыми он столкнулся как еврей.Ему было отказано в доступе в колледж, в школе он называл оскорблениями на расовой почве и наблюдал, как его отец, мой дед, контрабандой ввозил домой мацу на Песах в наволочке.

На дереве ёлки ​​писателя Эшли Златопольски есть «Звезды Давида» и как минимум одно упоминание о Гарри Поттере. (Предоставлено / Златопольский через JTA)

Это было отношение, которое сохранялось и после Второй мировой войны, и заставило многих евреев покинуть единственные дома, которые они знали, чтобы иметь возможности для получения высшего образования, карьерного роста и чувства безопасности в том, кем они были как народ.

Атеизм поощрялся в Советском Союзе, потому что исповедание религии считалось «примитивным, отсталым, реакционным и антисоветским», - сказал Цви Гительман, профессор Мичиганского университета, изучающий этническую принадлежность и политику бывших советских стран.

Рождественская елка могла также рассматриваться советским режимом как символ класса, который могла себе позволить только аристократия, что противоречило бесклассовым идеалам, которые правительство стремилось внедрить в свое новое общество.После взрывной русской революции 1917 года, свергнувшей 300-летнюю династию, рождественская елка стала еще одним пережитком прошлого, от которого пришлось отказаться - или, по крайней мере, изменить ее форму, чтобы она соответствовала новому миру, который стремился построить советский режим.

Итак, строго светская традиция ёлки, связанная с русским Новым годом, прижилась, и евреи открыто ее приняли. Им не разрешалось праздновать Хануку, но они могли праздновать Новый Бог.

«Ели ёлку у всех», - вспоминает Лилли Пейн, которая сейчас живет недалеко от Филадельфии, но выросла в антисемитской атмосфере Львова 1960-х и 1970-х годов.

Израильтяне покупают продукты в супермаркете, украшенном иконами и орнаментами к русскому празднику Новый Бог, Ришон ле-Цион, 29 декабря 2011 г. (AP Photo / Oded Balilty)

Пане вспоминает, как ее дед и группа его друзей каждую ночь ходили в разные дома, чтобы молиться во время еврейских праздников, чтобы их не поймали власти.

Жить вместе с родителями, дядей, бабушкой и дедушкой, украшать новогоднюю елку было большим теплым семейным делом.

«Раньше мы привозили тонны и тонны выдутых вручную украшений, - сказала она. «Красивые старинные шары и сосульки».

Семья Пане даже пекла печенье, чтобы натянуть его на желток, и она отчетливо помнит запах сосны, смешанный со свежей выпечкой.

Хотя некоторые советские евреи, переселившиеся в Америку, столкнулись с замешательством и конфликтами идентичности, войдя в культуру, в которой дерево было связано с религией - в частности, христианством, а не иудаизмом, - многие продолжали украшать ёлку год за годом, обучая своих детей и внуков тому, как это сделать. давняя советская традиция.

Для Сабины Гориводской, которая эмигрировала из Киева, Украина, в район Детройта в 1990 году, желток символизировал хорошую еду и хорошую компанию. По традиции, которую она усвоила от своих бабушек и дедушек, теперь почти каждый год ее семья живет в США. Хотя она соблюдает Хануку, она не очень внимательна.

Сабина Гориводская ставит звезду поверх своей. (Предоставлено / Гориводский)

«Одна из вещей, которые мне в нем нравятся, - сказала она о дереве, - это то, что оно не связано с религией.”

Дети Гориводского, родившиеся в Америке, выросли, чтобы любить и ценить свой ежегодный праздник ёлки ​​и празднования Нового бога. Они одеваются, фотографируются с деревом и празднуют так же, как советские евреи десятилетиями практиковали, с большим количеством еды и семьи.

«Я уважаю и ценю свою религию, - сказал Гориводский, - но мне очень нравится ее новогодняя часть. Елка не религиозна, и каждый может ею насладиться ».

В моем собственном доме, как американец в первом поколении, я также применил традицию ёлки.Хотя мое дерево более американизировано и включает элементы поп-культуры, в которых я вырос (см.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2019 © Все права защищены. Карта сайта