День благодарения в америке когда: какого числа, история и традиции праздника

День благодарения в США: история и традиции праздника

За годы существования у праздника появился ряд традиций, которые американцы свято хранят и соблюдают. День благодарения принято отмечать в доме старейшины семьи в кругу родных. На него родные и друзья съезжаются со всей страны, чтобы посидеть за общим столом, уставленным традиционным угощением. Это непременно индейка (в различных вариантах ее приготовления), сладкий картофель ямс со взбитым цветочным соусом, клюквенный соус, начинка из сухарных кубиков со специями, бататы, тыквенный пирог и подливка — то, что, по мнению историков, было на столах колонистов в далеком XVII веке.

Дом украшают осенними атрибутами — букетами оранжевых, золотых, коричневых хризантем и ветками с ягодами, которые отождествляются с богатым урожаем этого года.

Прежде чем приступить к трапезе, будь то в кругу семьи или среди друзей, принято возносить благодарность за эти дары, в том числе и за радость встречи по случаю праздника. Если же кто‑то остался без праздничного обеда, то его пригласят благотворительные организации. Сам президент в этот день помогает кормить бездомных, бедных и стариков, накладывая им на тарелки щедрые порции. Глава государства должен показывать стране пример благотворительности.

Еще одна традиция праздника — торжественная церемония помилования индейки, которая проводится в Белом доме накануне праздника. В соответствии с этой традицией хотя бы одна индейка должна избежать участи оказаться на праздничном столе.

Традиция чествования индейки на День благодарения, согласно наиболее распространенной версии, была заложена в 1947 году, когда Национальная федерация производителей мяса индейки (National Turkey Federation) впервые подарила птицу президенту США Гарри Трумэну. Однако до 1989 года президентские индейки отправлялись на праздничный стол главы государства, и только в 1963 году президент Джон Кеннеди нарушил традицию и оставил в живых полученную в подарок птицу.

Первую же официальную церемонию помилования индейки провел Джордж Буш‑старший в 1989 году. С тех пор ежегодно индейка и ее «дублер» (дублера выбирают на тот случай, если с первой птицей внезапно что‑то случится перед церемонией) избавляются от перспективы быть зажаренными и отправляются в какой‑нибудь из детских парков.

День благодарения в США — РИА Новости, 26.11.2020

https://ria.ru/20201126/blagodarenie-1586131473.html

День благодарения в США

День благодарения в США — РИА Новости, 26.11.2020

День благодарения в США

Ежегодно каждый четвертый четверг ноября в США отмечается национальный праздник День благодарения (Thanksgiving Day). В 2020 году он приходится на 26 ноября… РИА Новости, 26.11.2020

2020-11-26T01:02

2020-11-26T01:02

2020-11-26T01:02

справки

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn22.img.ria.ru/images/153335/50/1533355099_0:0:4096:2304_1920x0_80_0_0_6d2c1af3a6def75372f73f614c45f8ac.jpg

Ежегодно каждый четвертый четверг ноября в США отмечается национальный праздник День благодарения (Thanksgiving Day). В 2020 году он приходится на 26 ноября. Это один из самых популярных праздников в стране. В этом году на фоне распространения коронавируса нового типа COVID-19 представители системы здравоохранения призывают отказаться в этот день от путешествий, отмечать праздник дома или на открытом воздухе, избегая скопления людей. По традиции в этот день американцы возносили хвалу Богу за богатый урожай, сейчас праздник утратил свои религиозные корни и превратился в семейное торжество.Идея празднования окончания сбора урожая восходит к древности. В Северной Америке этот праздник трансформировался в благодарственные молебны за богатый урожай, сопровождавшиеся обильным угощением. По некоторым сведениям, первые благодарственные молебны европейских переселенцев состоялись в 1607 году в Джеймстауне, а также в колонии штата Мэн. Однако в большинстве случаев историю возникновения праздника связывают с поселенцами, которые прибыли в Америку из Англии в конце 1620 года. Осенью 1621 года губернатор образованной ими колонии Плимут Уильям Брадфорд пригласил живущих по соседству индейцев отметить вместе с поселенцами трехдневный праздник в честь первого урожая, собранного после голодной зимы в Новом Свете, которую колонисты пережили во многом благодаря помощи туземцев. Это был первый День благодарения, но колонисты не только не называли его так, но и не планировали делать его традицией – в следующем году праздника не было, его провели повторно только в 1623 году, чтобы ознаменовать окончание засухи, которая угрожала урожаю. Долгое время праздник был неофициальным. Европейские переселенцы устраивали торжества сбора осеннего урожая на местном уровне. Каждый штат сам определял дату празднования.Первый официальный День благодарения был объявлен в 1777 году Континентальным конгрессом и прошел 18 декабря 1777 года.В 1789 году первый президент США Джордж Вашингтон провозгласил праздник национальным событием. Датой проведения «Дня благодарения и общественной молитвы» (A day of public thanksgiving and prayer) стало 26 ноября, четверг. Однако в последующие годы День благодарения продолжали проводить нерегулярно. Общенациональным праздником он стал только в 1863 году, когда президент Авраам Линкольн объявил, что отныне последний четверг ноября будет отмечаться как День благодарения. Правда, уже в 1865 году праздник отмечался в первый четверг ноября – так провозгласил президент США Эндрю Джонсон. В 1869 году президент Улисс Грант для Дня благодарения выбрал третий четверг. В остальные годы День благодарения отмечался в последний четверг ноября.В 1939-1941 годах для расширения рождественского сезона покупок президент США Франклин Рузвельт перенес праздник на предпоследний четверг ноября. Перенос вызвал раскол среди штатов – 16 штатов отказались изменить традицию и продолжали отмечать праздник по-старому. После двух лет путаницы и жалоб, 26 декабря 1941 года Рузвельт подписал закон, устанавливающий празднование Дня благодарения в четвертый четверг ноября. За годы существования у праздника сложился ряд традиций, которые американцы тщательно соблюдают.День благодарения носит семейный характер, на праздничный стол традиционно подают фаршированную клюквенным соусом индейку и открытый тыквенный пирог.Еще одна традиция праздника – торжественная церемония помилования индейки, которая проводится в Белом доме накануне праздника. В соответствии с этой традицией хотя бы одна индейка должна избежать участи оказаться на праздничном столе.Традиция чествования индейки на День благодарения, согласно наиболее распространенной версии, была заложена в 1947 году, когда Национальная федерация производителей мяса индейки (National Turkey Federation) впервые подарила птицу президенту США Гарри Трумэну. Однако только в 1963 году президент Джон Кеннеди оставил в живых полученную в подарок птицу.С 1989 года церемония помилования индейки главой государства стала ежегодной, первую официальную церемонию провел президент США Джордж Буш-старший.Индюшек для церемонии помилования поставляет Национальная федерация производителей мяса индейки. За несколько месяцев до церемонии отбирают 30 птиц, чьи кандидатуры затем выставляются на голосование. Этих индеек специально готовят к почетной миссии – кормят с рук и приучают не бояться незнакомых людей. В канун Дня благодарения президенту США на особой церемонии демонстрируют двух наиболее достойных представителей семейства индюшачьих – собственно «национальную индейку» и ее заместителя – «вице-индейку». Первая будет торжественно помилована, а вторая – украсит праздничный обед в Белом доме.Обязанность вице-индейки еще и в том, чтобы подменить птицу №1 в случае болезни или кончины. В ходе церемонии помилования президент зачитывает указ и осторожно гладит птицу. Позже индейку отправляют в зоопарк. Еще одним атрибутом праздника являются традиционные костюмированные парады. Первый подобный парад прошел в 1924 году в Детройте. Самый известный парад проводится ежегодно в Нью-Йорке. Его организует крупнейшая сеть универмагов «Мейси» (Macy’s). Главной достопримечательностью парада являются надувные игрушки огромных размеров (герои мультфильмов, сказок и телепередач), которые проносят от Центрального парка до входа в универмаг (между Седьмой авеню и Бродвеем). С 1952 года парад транслируется по телевидению. В 2020 году на фоне распространения COVID-19 парад пройдет без зрителей и в измененном формате. После Дня благодарения во всех магазинах страны происходит открытие традиционных предрождественских распродаж, с 1960-х годов этот день известен также как «Черная пятница» из-за огромных пробок, возникающих на улицах. Материал подготовлен на основе информации РИА Новости и открытых источников

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn24.img.ria.ru/images/153335/50/1533355099_408:0:4048:2730_1920x0_80_0_0_810eb00913da3c89b181d163f69651d9.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

справки

Ежегодно каждый четвертый четверг ноября в США отмечается национальный праздник День благодарения (Thanksgiving Day). В 2020 году он приходится на 26 ноября. Это один из самых популярных праздников в стране. В этом году на фоне распространения коронавируса нового типа COVID-19 представители системы здравоохранения призывают отказаться в этот день от путешествий, отмечать праздник дома или на открытом воздухе, избегая скопления людей. По традиции в этот день американцы возносили хвалу Богу за богатый урожай, сейчас праздник утратил свои религиозные корни и превратился в семейное торжество.Идея празднования окончания сбора урожая восходит к древности. В Северной Америке этот праздник трансформировался в благодарственные молебны за богатый урожай, сопровождавшиеся обильным угощением. По некоторым сведениям, первые благодарственные молебны европейских переселенцев состоялись в 1607 году в Джеймстауне, а также в колонии штата Мэн. Однако в большинстве случаев историю возникновения праздника связывают с поселенцами, которые прибыли в Америку из Англии в конце 1620 года. Осенью 1621 года губернатор образованной ими колонии Плимут Уильям Брадфорд пригласил живущих по соседству индейцев отметить вместе с поселенцами трехдневный праздник в честь первого урожая, собранного после голодной зимы в Новом Свете, которую колонисты пережили во многом благодаря помощи туземцев.

Это был первый День благодарения, но колонисты не только не называли его так, но и не планировали делать его традицией – в следующем году праздника не было, его провели повторно только в 1623 году, чтобы ознаменовать окончание засухи, которая угрожала урожаю.

Долгое время праздник был неофициальным. Европейские переселенцы устраивали торжества сбора осеннего урожая на местном уровне. Каждый штат сам определял дату празднования.

Первый официальный День благодарения был объявлен в 1777 году Континентальным конгрессом и прошел 18 декабря 1777 года.В 1789 году первый президент США Джордж Вашингтон провозгласил праздник национальным событием. Датой проведения «Дня благодарения и общественной молитвы» (A day of public thanksgiving and prayer) стало 26 ноября, четверг. Однако в последующие годы День благодарения продолжали проводить нерегулярно. Общенациональным праздником он стал только в 1863 году, когда президент Авраам Линкольн объявил, что отныне последний четверг ноября будет отмечаться как День благодарения. Правда, уже в 1865 году праздник отмечался в первый четверг ноября – так провозгласил президент США Эндрю Джонсон. В 1869 году президент Улисс Грант для Дня благодарения выбрал третий четверг. В остальные годы День благодарения отмечался в последний четверг ноября.В 1939-1941 годах для расширения рождественского сезона покупок президент США Франклин Рузвельт перенес праздник на предпоследний четверг ноября. Перенос вызвал раскол среди штатов – 16 штатов отказались изменить традицию и продолжали отмечать праздник по-старому. После двух лет путаницы и жалоб, 26 декабря 1941 года Рузвельт подписал закон, устанавливающий празднование Дня благодарения в четвертый четверг ноября.

За годы существования у праздника сложился ряд традиций, которые американцы тщательно соблюдают.

День благодарения носит семейный характер, на праздничный стол традиционно подают фаршированную клюквенным соусом индейку и открытый тыквенный пирог.

Еще одна традиция праздника – торжественная церемония помилования индейки, которая проводится в Белом доме накануне праздника. В соответствии с этой традицией хотя бы одна индейка должна избежать участи оказаться на праздничном столе.

Традиция чествования индейки на День благодарения, согласно наиболее распространенной версии, была заложена в 1947 году, когда Национальная федерация производителей мяса индейки (National Turkey Federation) впервые подарила птицу президенту США Гарри Трумэну. Однако только в 1963 году президент Джон Кеннеди оставил в живых полученную в подарок птицу.С 1989 года церемония помилования индейки главой государства стала ежегодной, первую официальную церемонию провел президент США Джордж Буш-старший.Индюшек для церемонии помилования поставляет Национальная федерация производителей мяса индейки. За несколько месяцев до церемонии отбирают 30 птиц, чьи кандидатуры затем выставляются на голосование. Этих индеек специально готовят к почетной миссии – кормят с рук и приучают не бояться незнакомых людей. В канун Дня благодарения президенту США на особой церемонии демонстрируют двух наиболее достойных представителей семейства индюшачьих – собственно «национальную индейку» и ее заместителя – «вице-индейку». Первая будет торжественно помилована, а вторая – украсит праздничный обед в Белом доме.Обязанность вице-индейки еще и в том, чтобы подменить птицу №1 в случае болезни или кончины. В ходе церемонии помилования президент зачитывает указ и осторожно гладит птицу. Позже индейку отправляют в зоопарк. Еще одним атрибутом праздника являются традиционные костюмированные парады. Первый подобный парад прошел в 1924 году в Детройте. Самый известный парад проводится ежегодно в Нью-Йорке. Его организует крупнейшая сеть универмагов «Мейси» (Macy’s). Главной достопримечательностью парада являются надувные игрушки огромных размеров (герои мультфильмов, сказок и телепередач), которые проносят от Центрального парка до входа в универмаг (между Седьмой авеню и Бродвеем). С 1952 года парад транслируется по телевидению. В 2020 году на фоне распространения COVID-19 парад пройдет без зрителей и в измененном формате. После Дня благодарения во всех магазинах страны происходит открытие традиционных предрождественских распродаж, с 1960-х годов этот день известен также как «Черная пятница» из-за огромных пробок, возникающих на улицах.

Материал подготовлен на основе информации РИА Новости и открытых источников

День благодарения в США: какого числа, история праздника

День Благодарения (Thanks­giv­ing Day) – это праздник, который отмечают на территории Северной Америки, то есть в США и Канаде. У этого торжественного дня давняя история, истоки которой тянутся к первым поселенцам, но в американской и канадской версии есть некоторые отличия.

День Благодарения в Америке отмечают по-разному и даже в разные дни. Так, в США праздничный ужин устраивают в ноябре в четвертый четверг каждого года, а в Канаде празднование выпадает на второй понедельник октября. Узнаем, когда День благодарения, что это за праздник и как его правильно отмечать.

Легенда о Thanksgiving Day: почему индейка

В США и в Канаде истоки праздника тянутся к первым поселенцам, но с некоторыми различиями.

По американской версии впервые данный праздник был отмечен в 1621 первыми поселенцами-пуританами, прибывшими в Северную Америку из Англии из-за религиозных гонений в 1620 году на корабле «Майфлаувер» в поисках лучшей жизни.

Поселенцы высадились на территории нынешнего штата Массачусетс и основали Плимутскую колонию. Но первый год на новом месте выдался для поселенцев очень тяжелым, половина из них погибла от холода, голода и болезней. После сближения с местным племенем индейцев, поселенцы научились выращивать кукурузу, тыквы, отличать ядовитые растения.

Осенью 1621 года был собран богатый урожай, и поселенцы, будучи религиозными людьми решили устроить в честь этого праздничный обед для того чтобы поблагодарить бога. На праздничное тожество были приглашены и индейцы, которые принесли в дар поселенцам четырех диковинных птиц, названных впоследствии «индейками».

Позже Thanks­giv­ing Day у поселенцев праздновался только в случае обильных урожаев, в 1789 году Джордж Вашингтон утвердил празднование Дня Благодарения на государственном уровне назначив дату на 26 ноября четверг.

Затем дата празднования постоянно менялась, и в 1941 президентом Франклином Рузвельтом официально была утверждена дата – День Благодарения в США отмечается каждый четвертый четверг ноября.

По канадской версии данный праздник также связан с первыми поселенцами, но имеет некоторые отличия.

По канадской легенде английский пират и исследователь Мартин Фробишер в 1578 году искал кратчайший морской путь в Индию и Китай, но в итоге попал в ледяное заточение у берегов североамериканского материка.

Большая часть команды и кораблей погибла из-за суровых условий, в результате чего им пришлось высадится на берегах современного Лабрадора, где капитаном и был проведено первое празднование Дня Благодарения в знак того, что он и часть людей благополучно смогли пережить данное путешествие, которое подвергло их серьезным испытаниям.

День Благодарения в Канаде празднуется во второй понедельник октября.

По французской версии данный праздник связывают с исследователем Самюэлем де Чамплэйном, который с экипажем из французских поселенцев примкнул к берегам Канады и отпраздновал это событие пригласив на праздничный пир местных аборигенов, которые помогали им обустроиться на новом месте.

Как празднуют День Благодарения

Не взирая на различие в датах и легендах, празднование Дня Благодарения в обоих странах имеет общие черты.

Как правило, это торжество связано с семьей, по традиции все родственники собираются за столом у старейшины семьи, съезжаясь к нему из всех уголков страны. Традиционно на стол подают фаршированную жареную индейку, тыквенный пирог, щедро политый взбитыми сливками, и сладкий картофель ямс с ягодным соусом.

В наши дни праздник утратил религиозное значение, став светским праздником, когда за одним столом собирается вся семья для того, чтобы поделится всем тем, чего им удалось достичь в этом году. В конце ужина дужку грудной кости птицы разламывают два человека, каждый из которых загадывает желание, желание сбудется у того, кто отломит большую половину.

День Благодарения в США отмечается праздничными костюмированными шествиями в нарядах поселенцев XVII века и костюмах коренных американцев, традиционно проводятся парады с гигантскими надувными шарами.

А вечером Thanks­giv­ing Day отмечается тожественным фейерверком. Кроме этого, во время этого праздника благотворительные организации вместе с главой государства накрывают столы для бездомных и неимущих.

В США существует также одна интересная традиция, которая появилась относительно не так давно, – помилование индейки. Согласно этой традиции, как минимум одна индейка должна избежать попадания на праздничный стол.

Этим мероприятием занимается президент, где он отправляет индейку и ее дублера (которого берут для того, если с главной героиней что-то произойдет) отправляют в один из детских зоопарков.

Корни данной традиции ведут к президенту Джону Кеннеди, который в 1963 году оставил в живых полученную в подарок индейку от Национальной Ассоциации Мяса. Позже в 1989 году Джордж Буш-старший официально провел данную церемонию, которая проводится и по сей день.

К относительно новым традициям можно отнести также написание песен, посвященных Дню Благодарения, и просмотр матча команд Национальной футбольной лиги (NFL).

В отличии от США канадский День Благодарения не отличается праздничными шествиями и фейерверками. У канадцев это тихий семейный праздник, объединяющий всех членов семьи за общим столом. К данному празднеству в Канаде приурочены все осенние ярмарки и благотворительные мероприятия по сбору средств для нуждающихся.

Современные переселенцы из Америки отмечают День Благодарения в России, но ограничиваются только праздничным ужинов в кругу семьи.

Лексика о Дне Благодарения

Поскольку Thanks­giv­ing Day является одним из самых главных праздников в Америке, то при общении лексика о Дне Благодарения является из самых распространенных.

Стоит выучить несколько полезных фраз и слов для начинающих на английском языке о Дне Благодарения.

Таблица лексика на тему «День Благодарения» с переводом и транскрипцией:

Русский	Английский	Произношение
День благодарения	Thanks­giv­ing DayLis­ten	[ˌθæŋk­s’gɪvɪŋ deɪ]
Новый Свет	New WorldLis­ten	[nju: wɜːrld]
Индеец	Indi­anLis­ten	[‘ɪndɪən]
Индюк, индейка	TurkeyLis­ten	[‘tɜːkɪ]
Фаршировать, начинять индейку	To stuff a turkeyLis­ten	[tə stʌf ə’tɜːkɪ]
Тыквенный пирог	Pump­kin pieLis­ten	[ˈpʌmp­kɪn paɪ]
Признательность	Grat­i­tudeLis­ten	[ˈɡrætɪ­tuːd]
Праздник	Hol­i­dayLis­ten	[ˈhɔlədɪ]
Парад	ParadeLis­ten	[pəˈreɪd ]
Празднество, торжество	Cel­e­bra­tionLis­ten	[ˌselɪˈbreɪʃn]
Американский, американец	Amer­i­canLis­ten	[ə’merɪkən]
Пуританин	Puri­tanLis­ten	[‘pjuərɪt(ə)n]
Первый колонист	Pil­grimLis­ten	[‘pɪl­grɪm]
Благословение перед едой	Bless­ingLis­ten	[‘blesɪŋ]
Молитва	PrayerLis­ten	[prɛə]
Ямс, батат, сладкий картофель	YamLis­ten	[jæm]
Банкет, пир	FeastLis­ten	[fiːst]
Грудная кость птицы	Wish­boneLis­ten	[ˈwɪʃbəʊn]
Колонист	ColonistLis­ten	[‘kɔlənɪst]
Поселенец	Set­tlerLis­ten	[‘setlə]
Путешествие	Trav­elLis­ten	[‘træv(ə)l]
Плавание, морское путешествие	Voy­ageLis­ten	[‘vɔɪɪʤ]
Традиция, старый обычай	Tra­di­tionLis­ten	[trə’dɪʃ(ə)n]

 

Выучите эти простые выражения, чтобы свободно общаться с американцами на тему Дня Благодарения.

Сочинения про День Благодарения на английском

В процессе изучения английского языка в школе или ВУЗе часто задают написать сочинение про День Благодарения на английском.

Вот несколько английских топиков на тему День Благодарения (Thanks­giv­ing Day):

Сочинения про День Благодарения на английском (Word)

история и традиции самого семейного праздника в США

7148Жизнь и культура за границей

Thanksgiving Day, или День благодарения — государственный американский праздник, который ежегодно отмечается в четвертый четверг ноября. В 2017 году торжество приходится на 23 ноября. Расскажем немного об истории и традициях главного семейного праздника, горячо любимого всеми жителями США.

История Дня благодарения

История Дня благодарения начинается в Плимуте (Массачусетс) в 1621 году. Именно там пилигримы, прибывшие на североамериканский континент на корабле Mayflower, основали первую английскую колонию в Новом Свете.

На борту судна было 102 человек, однако и половина из них не пережила зиму: первые поселенцы достигли берега в ноябре, который встретил их холодом, голодом и болезнями. С приходом весны выжившие поселенцы начали заниматься земледелием и охотой. Индейцы научили их выращивать кукурузу и прочие распространенные в североамериканских широтах культуры. 

Результатом совместных трудов пилигримов и индейцев стал неожиданно богатый урожай, собранный осенью 1621 года. Отцы-основатели были пуританами и имели расхождения с господствовавшей на тот момент в Англии Англиканской церковью. Именно в поисках религиозной свободы и в надежде осуществить мечту о собственной церкви они отправились в долгое плавание на Mayflower. После всех пережитых ими трудностей урожай стал для них практически божественным благословением. И в знак благодарности Господу они устроили праздник.

На торжество, длившееся три дня, были приглашены и индейцы, которые помогли поселенцам пережить холода и обосноваться в новых условиях. Коренные американцы принесли к столу четырех индеек. Именно эта совместная трапеза пилигримов с индейцами и стала первым Днем благодарения. 

Долгое время торжество был народным, однако в 1789 году указом Джорджа Вашингтона день Благодарения обретает национальный статус и назначается на 26 ноября. Впоследствии официальная дата празднования не раз становилась предметом споров. Наконец, в 1941 году в США был принят билль, согласно которому День благодарения отмечается в четвертый ноябрьский четверг. 

Семейный обед как главная традиция Дня благодарения

Несмотря на то, что спустя столетия праздник немного утратил свой изначальный религиозный смысл, многие американцы и сегодня посещают церковные службы, приуроченные ко Дню благодарения. Главной же традицией является торжественный семейный обед, который проводят в доме старшего члена семьи. 

Все мы смотрели американские фильмы и знаем, что «звездой» праздничного стола в День благодарения становится запеченная индейка. Она и тыквенный пирог — кулинарные символы праздника. Неотъемлемыми блюдами в Thanksgiving-меню также являются печеный ямс (сладкий картофель), картофельное пюре, подливка, клюквенный и взбитый цветочный соусы и начинка для индейки из сухарей. 

Сегодня разнообразие угощений для торжества зависит от фантазии и возможностей хозяйки, однако все рецепты, как правило, включают продукты, которые были на столе отцов-основателей 400 лет назад: птица, хлеб, кукуруза, тыква, батат, стручковая фасоль, яблоки. Перед приемом гостей дом часто украшают букетами из хризантем и осенних листьев, пучками колосков и ветками с ягодами.

День благодарения — важнейший семейный праздник для американцев. Люди откладывают все важные дела, чтобы собраться в отчем доме и пообедать в кругу родных. Перед трапезой члены семьи по очереди произносят слова благодарности за дары на столе, за жизненные блага, а также за радость семейной встречи.

Парады в День благодарения

Другой традицией праздника являются уличные парады. Участники надевают костюмы пилигримов и индейцев, а на одной из платформ обязательно будет большая яркая индейка. Самый крупный парад проводится  с 1927 года в Нью-Йорке сетью универмагов Macy’s. Обычно шествие проходит от Центрального парка до входа в магазин Macy’s между 7-ой Авеню и Бродвеем. Парад известен огромными надувными фигурами героев из американских мультфильмов и комиксов и блистательными выступлениями актеров Бродвейского театра. Трансляции парада Macy’s по телевидению ежегодно собирают у экранов более 500 миллионов зрителей.

Сразу после Дня благодарения наступает Черная пятница, в которую все магазины устраивают распродажи. Поэтому вам вдвойне повезет, если вы окажетесь в Америке в период этого уютного осеннего праздника!

Рассказать друзьям:

Как принято отмечать День благодарения в США

В последний четверг ноября граждане США и Канады отмечают один из своих самых любимых семейных праздников — День благодарения. Союз пилигримов и индейцев, который затем вылился в уничтожение коренного американского населения, принято вспоминать, объедаясь, будто вы принимаете пищу в последний раз в жизни. «Газета.Ru» — о том, что ждет американцев на столах в этот праздник.

Ужин на День благодарения несколько десятилетий подряд называют мероприятием, во время которого американская нация ест больше, чем во все остальные дни в году. Как и любой традиционный прием пищи в каждой стране мира, он подразумевает использование исключительно сезонных продуктов, желательно, местного производства.

Большинство американцев считает, что в 1621 году колонизаторы — их принято называть пилигримами — и народ племени вампаноага провели ужин, который считается первым Днем благодарения. По информации в сохранившихся документах, для трапезы были пойманы самые разнообразные обитатели нынешней территории штата Массачусетс: водоплавающая птица, оленина, ветчина, лобстер и устрицы. Также к столу подали ягоды, фрукты и тыквы. Помимо этого, хозяйства коренных американцев изобиловали дикими индюшками, многих из них приготовили для праздника.

Сегодня шеф-повара из США и Канады соревнуются в оригинальности способов приготовления довольно базовых блюд — лобстеры не входят в число продуктов, которые традиционно готовят на День благодарения. От морепродуктов в большинстве штатов отказались потому, что не все могут похвастаться таким же расположением, портовый Бостон. Да и купить тушу оленя может позволить себе не каждый среднестатистический американец, поэтому рецептура и состав продуктов для стола были адаптированы для большего удобства.

Впрочем, простота продуктов — это ловушка: люди, привыкшие к еде из супермаркета, соусам из банки и к жареной курице, с беспокойством подходят к задаче приготовить зажарить птицу весов в 5 кг.

Помимо того, что индейку нужно правильно выбрать и размораживать в холодильнике, очень важно не пересушить нежное мясо, поэтому при готовке индейки на протяжении как минимум трех часов используют кулинарные термометры.

Если главному блюду на столе хочется добавить вкуса, перед запеканием можно нафаршировать тушку сезонными овощами, но эта технология требует определенного уровня мастерства — индейка с начинкой готовится не так равномерно, поэтому требует большего внимания.

Традиция предполагает, что к жареной птице нужно подать довольно простую подливку. Для нее всего лишь нужно сливочное масло, в котором будут жариться неиспользованные части птицы вроде костей и потрохов: их нужно вынуть из соуса, добавить в кастрюлю лук, чеснок и муку, для вкуса и густоты. Далее получившуюся смесь заливают водой, добавляют соль, черный перец, уксус-шерри и лимонный сок. Спустя час томления на медленном огне горячая подливка будет готова.

Пока в духовке жарится основное блюдо, можно приготовить тыкву и картошку, которые отлично сочетаются с праздничной птицей. Самой частой интерпретацией блюда из картофеля на день Благодарения считается пюре, однако многие повара настоятельно рекомендуют предварительно запечь картошку — вкус печеного картофеля во много раз превосходит эффект от вареных продуктов. К тому же, туда можно добавить немного лука, грибов и чеснока, а уже после закончить сливками или молоком с маслом.

Самый традиционный, и довольно калорийный десерт — пирог из тыквы. Чаще всего встречается интерпретация с песочным тестом, в которое заливают еще жидкую начинку, а сервируют вместе со взбитыми сливками. Если в семье не слишком жалуют яркий вкус, тыкву заменяют американской яблочной классикой.

Кстати говоря,

из-за большой народной любви к поеданию недельного запаса продуктов за один присест независимо от обстановки во всем остальном мире, 5 октября 1947 года американский президент Гарри Труман впервые выступил с речью на телевидении.

Труман, ко всеобщему удивлению, призвал граждан США воздержаться от употребления индейки и тыквенных пирогов — и дело не во внезапно проснувшейся в нем жалости к домашним птицам или внимании советам диетологов. В послевоенные годы экономика европейских стран переживала тяжелые времена, а многие граждане из стран-победительниц Второй мировой войны жили практически впроголодь.

Президент старался убедить американцев, что обеспечить европейских соседей провиантом в непростое время куда важнее, чем самим наедаться до отвала: «Если мирное положение будет утрачено, потому что мы не смогли поделиться своей едой с голодными людьми, это будет самым трагичным примером бездарно утерянного спокойствия в истории».

Однако проблема голода уже решена, и теперь праздник утратил свой религиозный подтекст — благодарность Богу за то, что он не дал пилигримам умереть от голода: в наше время каждый четвертый четверг ноября отмечают успешный диалог культур и возможности для иммигрантов в Америке. Не стоит забывать и о начале самого радостного сезона, в который весь мир готовится встречать новый год в компании самых родных и близких — от Дня благодарение американцы начинают считать дни до Рождества.

День благодарения в США — Праздники США

День благодарения (Thanksgiving Day) – один из самых любимых и популярных праздников в Америке, который ежегодно отмечают в четвертый ноябрьский четверг. День благодарения – это праздник урожая, выражения признательности и благодарности Богу, семье, друзьям за доброе отношение и материальное благосостояние.

До сих пор ведутся споры о происхождении праздника, однако американцы склоны верить, что впервые праздновали День благодарения английские колонисты на плантациях Плимута в штате Массачусетс осенью 1621 года. В то время суровую зиму не все смогли пережить и погибли от холода и голода. Однако выжившие колонисты, приложив немало усилий, собрали хороший урожай. Губернатор колонистов У.Брэдфорд выступил инициатором отпраздновать богатый урожай и отблагодарить Всевышнего. Эта праздничная трапеза английских колонистов и соседей-индейцев и стала знаменитым Днем благодарения. В праздник был вложен религиозный смысл, так как пуритане в этом видели способ выразить благодарность за милость Всевышнему. В наши дни праздник в Соединенных Штатах не носит религиозного характера.

В 1789 году первый президент США Дж.Вашингтон внес предложение День благодарения отмечать 26 ноября как национальный праздник. 26 декабря 1941 года президент США Ф.Рузвельт утвердил празднование Дня благодарения в четвертый четверг ноября.

Традиционно в День благодарения американцы идут на церковную службу, а затем несколько поколений одной семьи собираются на праздничный обед в доме старших. Каждый произносит слова признательности и благодарности за все хорошее, что было в его жизни. В этот День на столе у современных американцев те же блюда, которые были и у их предков на первом обеде в День благодарения.

Некоторые блюда стали символами праздника – фаршированная индейка и тыквенный пирог. Традиционное украшение стола – молодая тыква, апельсины, яблоки, каштаны, гроздья винограда, орехи – олицетворяют изобилие щедрых осенних даров природы. Праздник богатого урожая дополняют роскошные букеты из красно-коричневых, золотых, оранжевых хризантем и веточки с ягодами.

В канун Дня благодарения благотворительные организации раздают подарки нуждающимся, организуют обеды для бездомных.

В этот день в Нью-Йорке проводят грандиозный парад надувных игрушек огромнейших размеров, который ежегодно с 1921 года организует универмаг Macy`s. В вечернее время устраивают роскошный фейерверк.

поздравления, картинки, история праздника — УНИАН

Этот праздник широко отмечается только в Канаде и США, однако широко известно во всем мире.

В США и Канаде в каждый четвертый четверг ноября отмечают большой праздник — День благодарения (The Thanksgiving Day). В Америке этот государственный праздник встречают с всенародными гуляниями и костюмированными парадами. В 2020 году День благодарения в США будут отмечать 26 ноября. У канадцев праздник припадает на второй понедельник октября.

История праздника День благодарения

История праздника связана с английскими переселенцами, которые в 1620 году прибыли на новый американский континент на корабле «Мэйфлауэр». Более половины переселенцев погибли в первую зиму от холода и болезней. С наступлением весны выжившие основали Плимутскую колонию, что стало началом заселения европейцами Северной Америки.

Читайте такжеЧерная пятница 2020 в Украине — лучшие акции, история и интересные фактыВыращивать урожай и обрабатывать землю европейцев научило коренное население — американские индейцы. Губернатор колонистов в ноябре 1621 года устроил большой пир, на который были приглашены спасшие колонистов индейцы. Это был первый в истории День благодарения.

В следующие 150 лет праздник отмечали неофициально. После становления независимости США президент Джордж Вашингтон предложил сделать День благодарения национальным праздником и отмечать его 26 ноября.

Дата праздника была изменена на четвертый четверг ноября президентом Линкольном. Его рекомендацию выполняли не все Штаты. А в 1941 году Рузвельт подписал билль, который установил официальную дату праздника.

Традиции Дня благодарения

В этот день американские семьи собираются вместе за праздничным столом. Все родственники благодарят Бога за все хорошее, что случилось в этом году. В праздничном меню обязательно присутствует запеченная индейка, клюквенный соус и яблочный сидр. Именно так, по мнению некоторых историков, питались переселенцы на первом пиру с индейцами.

Читайте такжеЧто подарить на Новый год 2021: интересные и оригинальные идеиЗабавной традицией Дня благодарения является помилование индейки. На лужайке у Белого дома в присутствии президента двум индюшкам (национальной индейе и вице-индейке) зачитывают указ о помиловании, после чего птиц отправляют жить в зоопарк, где они проживут до смерти. Кандидатов для помилования выбирают американцы путем голосования.

На день Благодарения принято делать добрые дела, раздавать обеды беднякам и жертвовать на благотворительность. В этот день открывается период больших рождественских распродаж. По всей стране проводятся костюмированные парады и выступления знаменитостей.

День благодарения в Украине

В Украине День благодарения с 2017 года неофициально отмечается 20 сентября. Этот праздник не связан с американским и является преемником славянского Праздника жатвы. Наши предки в честь окончания сельскохозяйственных работ благодарили Бога за урожай, достаток в семье и хорошее здоровье. В современный день Благодарения также принято обращаться к Богу с благодарностями за все хорошее и пожеланиями здоровья и счастья для всей семьи.

Поздравления с Днем благодарения

С днем благодарения поздравления / фото pinterest.com

Сегодня День благодарения,

Сказать «спасибо» мы должны

За мир, за добрые мгновения,

За блага все, что нам даны!

Желаю всем тепла, уюта,

Здоровья, бодрости заряд!

И пусть вам каждая минута

Несет гармонию и лад!

***

В день благодарения

Желаю вдохновения,

Во всех делах везения,

Огромного терпения!

Пусть краски осени ярки,

В душе тепло горит,

Дни безмятежны и легки,

Судьба благоволит!

День благодарения картинки / фото pinterest.com

В День благодарения

Я благодарю

Всевышнего за мир,

Который я люблю.

Родителям спасибо

Сегодня я скажу,

Что жизнь мне подарили,

Которой дорожу.

В день этот благодарность

Я передам друзьям,

За то, что по земле

Я иду не сам.

Я своим любимым

Спасибо говорю,

За то, что разделили

Со мной судьбу свою.

И от всех живущих

Скажу я в этот праздник,

Спасибо тебе, Господи,

За наш мир прекрасный.

Читайте также другие статьи:

Автор: Екатерина Пулатова

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

День Благодарения | Как отмечают в США

День благодарения — праздник, который американцы отмечают в четвертый четверг ноября. Он посвящен истории трапезы пилигрима с коренными американцами и зарезервирован как день, который можно провести с близкими и поблагодарить.

Большинство семей соблюдают обильную трапезу, а иногда и религиозную службу. Многие страны отмечают вариации этого праздника или проводят другие праздники на одну и ту же тематику. Сезон сбора урожая принято отмечать праздничными трапезами и фестивалями благодарности во многих религиях и сообществах — тема, восходящая к древним языческим праздникам.Протестантские религии во многом связаны с праздником урожая Дня благодарения.

Самый распространенный ритуал — трапеза в День Благодарения. Обычно это индейка, картофельное пюре, заправка, клюквенный соус, кукуруза, сладкий картофель и тыквенные пироги, но многие застолья различаются между семьями и культурами. Многие считают это празднованием урожая, особенно фермеров, и празднованием успешного сбора урожая паломниками с помощью коренных американцев.

История Дня благодарения

В то время как традиция в основном связана с праздником паломников, пуритане начали традицию еще до прихода в Новый Свет.Католическая церковь установила так много особых дней памяти, благодарения, пира, поста и отдыха, что пуритане хотели убрать все праздники и отмечать только Дни Благодарения или Дни поста. Они наблюдались после акта особого провидения, который был катастрофой или угрозой катастрофы, которая, по мнению пуритан, была результатом суда от Бога. События, отмеченные в Дни Благодарения, включают завоевание англичанами Испанской Армады в 1588 году и катастрофу на Пороховом заговоре 1606 года.

Хотя считается, что американская традиция берет свое начало с трапезы паломников в Плимуте в 1621 году, это событие не было должным образом задокументировано, и многие не хотят затрагивать отношения поселенцев с коренными американцами в этот праздник, учитывая эти два жестокая история групп. История гласит, что после того, как колония Пилигримов Плимут пережила тяжелую зиму, полную болезней, голода и смерти, колония получила помощь от Скванто и его племени патуксетов. Коренные американцы якобы научили паломников выращивать свои собственные культуры и другим методам выживания в среде Новой Англии, в частности, методу использования рыбы для удобрения кукурузных культур.После своего первого удачного урожая паломники отметили праздник, на котором присутствовали Скванто и члены его племени.

Скванто и Поселенцы

Однако эта история широко обсуждается, поскольку подобные истории происходят из испанских поселений и других групп поселенцев. В связи с этим эта история считается культурным мифом. Фактически, считается, что Скванто знал, как общаться с поселенцами, потому что он ранее был порабощен Джоном Смитом и предпринял несколько путешествий обратно в Англию, прежде чем вернуться на свою родину, чтобы обнаружить, что племя патуксетов было уничтожено из-за болезни, которая была распространена поселенцы.Не имея собственного племени, Скванто, также называемый Tisquantum, поселился с англичанами в колонии Плимут, позже служа проводником и переводчиком для поселенцев, когда они посещали индейские племена. Но многие из этих племен не доверяли Скванто за его верность поселенцам. Истинное происхождение праздника связывают с пуританским праздником Благодарения, традицией, которую соблюдали многие паломники в Новом Свете.

Празднования Дня благодарения в Соединенных Штатах раньше различались в зависимости от штата.Традиционно он отмечался в последний четверг ноября начала 1800-х годов. Сара Джозефа Хейл — писательница, известная своей кампанией за официальную дату в течение 40 лет посредством писем политическим лидерам. В 1863 году президент Линкольн издал прокламацию о том, что все штаты будут отмечать День Благодарения в этот день. Этот акт был попыткой объединить Север и Юг, но из-за восстания власти Севера праздник не всегда отмечался в один и тот же день до окончания Реконструкции.В 1941 году Конгресс и президент Франклин Д. Рузвельт подписали совместную резолюцию о переносе праздников на четвертый четверг ноября, а не на последний, полагая, что более ранний экономический подъем принесет пользу экономике Соединенных Штатов.

Традиции трапезы в День благодарения

Есть много продуктов, связанных с праздником Благодарения, в том числе индейка и печенье. Другие распространенные продукты и напитки включают:

• Яблочный сидр
• Горячий шоколад
• Заварной крем
• Конфеты
• Ром с маслом
• Ветчина
• Яйцо Nog
• Фруктовый торт
• Сливовый пудинг
• Смешанные орехи
• Набивка
• Пельмени
• Фадж
• Пироги

Помимо еды, существует еще несколько традиций Дня благодарения.Во многих церквях проводится особая служба в День благодарения, посвященная благодарению Бога. Во время еды многие семьи соблюдают ритуал обхода стола, чтобы выразить благодарность каждому члену семьи. Некоторые члены семьи будут путешествовать на большие расстояния, чтобы присутствовать на этом ежегодном собрании.

Во время еды семья может сломать индюшатину. Тот, кто отрывает большую часть, исполняет желание. Президент Соединенных Штатов также традиционно прощает живую индейку, то есть индейка будет жить на ферме без угрозы быть съеденной.

Некоторые отметят праздник через благотворительность. Общие виды деятельности включают сервировку и приготовление еды в приютах для бездомных и бесплатных столовых, организацию поездок с едой и одеждой, а также участие в программах по работе с населением.

Во многих городах проводятся большие фестивали или парады в честь Дня Благодарения. Одним из крупнейших является Парад Дня Благодарения в Нью-Йорке, который в настоящее время называется Парадом Дня Благодарения Мэйси. Парад начинается утром и идет вниз по Центральному парку на запад до Macy’s Herald Square на 34-й улице.Он начался в 1924 году, и более двух миллионов человек ежегодно посещают парад. Он является вторым по возрасту парадом в честь Дня Благодарения, после Парада Данкина в День Благодарения в Америке в Детройте после парада Данкин Донатс в День благодарения в Филадельфии.

Международные празднования Дня Благодарения

Многие страны по всему миру отмечают день благодарности, многие из которых связаны с успешным сезоном сбора урожая:

• День Благодарения в Канаде очень похож на американский праздник, отмечающий успешный урожай французских поселенцев в современной Канаде.Этот праздник проходит в октябре, когда погода более теплая.
• Германия отмечает в октябре Праздник благодарения за урожай, который, как и американские праздники, состоит из пиршества и религиозных традиций.
• Японцы отмечают День благодарения труда, который уходит корнями в празднование урожая, но теперь празднует труд, производство и благодарность.
• В Нидерландах отмечают службу в День благодарения в честь паломников, которые жили в Лейдене, прежде чем отправиться в Плимут.

ДЕНЬ БЛАГОДАРНОСТИ — Четвертый четверг ноября

ДЕНЬ БЛАГОДАРНОСТИ

День благодарения ежегодно отмечается в США в четвертый четверг ноября.

В 1621 году колонисты Плимута и индейцы вампаноаг разделили праздник осеннего урожая, который сегодня признан одним из первых празднований Дня Благодарения в колониях. Более двух столетий дни благодарения отмечались отдельными колониями и штатами.Лишь в 1863 году, в разгар гражданской войны, президент Авраам Линкольн объявил каждый ноябрь национальным Днем благодарения.

КАК СОБЛЮДАТЬ # День благодарения

Во многих американских семьях празднование Дня Благодарения потеряло большую часть своего первоначального религиозного значения; вместо этого теперь он сосредотачивается на приготовлении пищи и разделении обильной еды с семьей и друзьями. Турция, столь повсеместный продукт в честь Дня Благодарения, что стала почти синонимом праздника, могла или не могла быть предложена, когда паломники устраивали инаугурационный праздник в 1621 году.Однако сегодня почти 90 процентов американцев едят птицу — жареную, запеченную или во фритюре — в День Благодарения, по данным Национальной федерации Турции. Другие традиционные продукты включают фарш, картофельное пюре, клюквенный соус и тыквенный пирог. Волонтерство — обычное мероприятие в День благодарения. Сообщества часто проводят акции с едой и устраивают бесплатные обеды для менее удачливых.

Парады также стали неотъемлемой частью праздников в больших и малых городах США.Парад в День благодарения в Нью-Йорке, проводимый универмагом Macy’s с 1924 года, является крупнейшим и самым известным, собирая около 2–3 миллионов зрителей на своем 2,5-мильном маршруте и собирая огромную телевизионную аудиторию. Обычно это марширующие оркестры, исполнители, замысловатые поплавки, передающие различных знаменитостей, и гигантские воздушные шары в форме героев мультфильмов.

Начиная с середины 20-го века и, возможно, даже раньше, президент Соединенных Штатов ежегодно «прощал» одного или двух индюков на День Благодарения, избавляя птиц от убоя и отправляя их на ферму для выхода на пенсию.Несколько губернаторов США также проводят ежегодный ритуал помилования индейки.

Используйте #ThanksgivingDay для публикации сообщений в социальных сетях.

ИСТОРИЯ ДНЯ БЛАГОДАРНОСТИ

Плимут

В сентябре 1620 года небольшой корабль под названием Mayflower покинул Плимут, Англия. Корабль перевозил 102 пассажира — группу религиозных сепаратистов, ищущих новый дом, где они могли бы свободно исповедовать свою веру, и других людей, соблазненных обещаниями процветания и владения землей в Новом Свете.После коварного и неудобного перехода, продолжавшегося 66 дней, они бросили якорь у оконечности Кейп-Код, далеко к северу от предполагаемого пункта назначения в устье реки Гудзон. Месяц спустя «Мэйфлауэр» пересекла Массачусетский залив, где пилигримы, как они теперь широко известны, начали работу по созданию деревни в Плимуте.

Всю ту первую суровую зиму большинство колонистов оставалось на борту корабля. Они страдали от ожогов, цинги и вспышек инфекционных заболеваний.Только половина пассажиров и членов экипажа Mayflower выжила. Когда в марте оставшиеся поселенцы высадились на берег, их нанесли удивительный визит. Индеец абенаки поприветствовал их по-английски. Несколько дней спустя он вернулся с другим индейцем по имени Скванто.

Скванто был членом племени Pawtuxet, был похищен английским морским капитаном и продан в рабство, прежде чем сбежать в Лондон и вернуться на родину в исследовательской экспедиции. Скванто научил паломников, ослабленных недоеданием и болезнями, выращивать кукурузу, извлекать сок из кленовых деревьев, ловить рыбу в реках и избегать ядовитых растений.Он также помог поселенцам заключить союз с вампаноагом, местным племенем. Альянс просуществовал более 50 лет и, к сожалению, остается одним из немногих примеров гармонии между европейскими колонистами и коренными американцами.

Первый День Благодарения

В ноябре 1621 года, после первого успешного урожая кукурузы, губернатор Уильям Брэдфорд организовал праздничный пир. Он пригласил группу союзников молодой колонии из числа коренных американцев, в том числе вождя вампаноага Массасойта.Этот праздник, который сейчас помнят как «первый День Благодарения» в Америке — хотя сами пилигримы, возможно, не использовали этот термин в то время, — длился три дня. Хотя никаких записей об историческом банкетном меню не существует, летописец-пилигрим Эдвард Уинслоу написал в своем дневнике, что губернатор Брэдфорд послал четырех человек на «охотничью» миссию в рамках подготовки к мероприятию и что гости вампаноага прибыли с пятью оленями. Историки предполагают, что во многих блюдах, вероятно, использовались традиционные индейские специи и методы приготовления.Поскольку у пилигримов не было духовки, а поставки сахара в Мэйфлауэр к осени 1621 года сократились, в обед не входили пироги, торты или другие десерты, которые стали визитной карточкой современных праздников.

Эта история Дня благодарения предоставлена ​​сайтом www.History.com. Для получения дополнительной информации о Дне благодарения посетите http://www.history.com/topics/thanksgiving/history-of-thanksgiving.

Следующие благодарения

Паломники провели свое второе празднование Дня Благодарения в 1623 году, чтобы отметить окончание длительной засухи, которая угрожала урожаю года и побудила губернатора Брэдфорда объявить религиозный пост.Ежегодные или периодические дни поста и благодарения стали обычной практикой и в других поселениях Новой Англии. Во время американской революции Континентальный конгресс определил один или несколько дней благодарения в году. В 1789 году Джордж Вашингтон издал первое воззвание национального правительства Соединенных Штатов о Дне благодарения; в нем он призвал американцев выразить свою благодарность за счастливое завершение войны страны за независимость и успешную ратификацию U.С. Конституция. Его преемники Джон Адамс и Джеймс Мэдисон также назначили дни благодарности во время своего президентства.

В 1817 году Нью-Йорк стал первым из нескольких штатов, официально провозгласившим ежегодный праздник Благодарения; однако каждый праздновал его в разные дни, и южноамериканский юг оставался в основном незнакомым с этой традицией.

Национальное соблюдение

В 1827 году известный редактор журнала и плодовитый писатель Сара Джозефа Хейл — автор, среди прочего, детских стишков «У Мэри был ягненок» — начала кампанию по провозглашению Дня Благодарения национального праздника.За 36 лет она опубликовала множество редакционных статей. Редактор разослал множество писем губернаторам, сенаторам, президентам и другим политикам.

В разгар гражданской войны в 1863 году Авраам Линкольн, наконец, прислушался к ее просьбе. В воззвании он умолял всех американцев просить Бога «отдать Его нежной заботе всех тех, кто стал вдовами, сиротами, скорбящими или пострадавшими в прискорбной гражданской войне» и «исцелить раны нации». Президент Линкольн назначил День Благодарения на последний четверг ноября.Он отмечался в этот день каждый год до 1939 года, когда Франклин Д. Рузвельт сдвинул праздник на неделю в попытке стимулировать розничные продажи во время Великой депрессии. План Рузвельта, насмешливо известный как Franksgiving, встретил яростное сопротивление. В 1941 году президент неохотно подписал закон о праздновании Дня Благодарения в четвертый четверг ноября.

Есть более 1500 национальных дней. Не пропустите ни одного. Празднуйте каждый день® с Национальным календарем®!

ДАТЫ
26 ноября 2020 г.
25 ноября 2021 г.
24 ноября 2022 г.
23 ноября 2023 г.
28 ноября 2024 г. 25 ноября 2027 г.
23 ноября 2028 г.
22 ноября 2029 г.
28 ноября 2030 г.
27 ноября 2031 г.

Конгресс отмечает День благодарения | Национальный архив

28 сентября 1789 года, незадолго до того, как уйти на каникулы, первый Федеральный конгресс принял резолюцию, в которой просил президента Соединенных Штатов рекомендовать нации день благодарения.Несколькими днями позже президент Джордж Вашингтон издал прокламацию, в которой четверг, 26 ноября 1789 года, был назван «Днем общественного благодарения» — впервые День Благодарения отмечался в соответствии с новой Конституцией. Последующие президенты выпустили Прокламации ко Дню благодарения, но даты и даже месяцы празднований менялись. Только после провозглашения президента Авраама Линкольна 1863 года День Благодарения регулярно отмечался каждый год в последний четверг ноября.

Однако в 1939 году последний четверг ноября приходился на последний день месяца.Обеспокоенный тем, что сокращенный сезон рождественских покупок может замедлить восстановление экономики, президент Франклин Д. Рузвельт издал президентское заявление о переносе Дня Благодарения на второй-последний четверг ноября. В результате провозглашения 32 штата издали аналогичные прокламации, в то время как 16 штатов отказались принять это изменение и объявили День Благодарения последним четвергом ноября. В течение двух лет два дня отмечались как День Благодарения — президент и часть нации отмечали его во второй — последний четверг ноября, в то время как остальная часть страны праздновала его на следующей неделе.

Чтобы положить конец неразберихе, Конгресс решил установить фиксированную дату праздника. 6 октября 1941 года Палата представителей приняла совместное постановление, объявив последний четверг ноября официальным Днем благодарения. Сенат, однако, внес поправки в постановление, устанавливающее праздник как четвертый четверг, с учетом тех лет, когда в ноябре пять четвергов. Палата представителей согласилась с поправкой, и президент Рузвельт подписал резолюцию 26 декабря 1941 года, таким образом объявив четвертый четверг ноября федеральным праздником Дня благодарения.

Для получения дополнительной информации о Франклине Рузвельте и Дне благодарения посетите Президентскую библиотеку Рузвельта.

Дополнительные избранные документы

Что такое День благодарения, значение, важность, когда наступает День благодарения

День благодарения ежегодно отмечается как национальный праздник на североамериканском континенте в четвертый четверг ноября. Этот день предназначен для празднования сезона сбора урожая и других благословений уходящего года.

День Благодарения 2020 Дата: В 2020 году праздник День Благодарения будет отмечаться 27 ноября.

История Дня благодарения

В 1621 году колонисты Плимута и коренные американцы вампаноага разделили праздник осеннего урожая, который сегодня признан одним из первых празднований Дня Благодарения в колониях.Паломники провели второе празднование Дня Благодарения в 1623 году, чтобы отметить окончание продолжительной засухи, которая угрожала урожаю года и побудила губернатора Брэдфорда объявить религиозный пост. Ежегодные или периодические дни поста и благодарения стали обычной практикой и в других поселениях Новой Англии.

Более двух столетий дни благодарения отмечались отдельными колониями и штатами. Только в 1863 году, в разгар гражданской войны, президент Авраам Линкольн провозгласил национальный День благодарения, который должен проводиться в последний четверг ноября, и отмечался в этот день каждый год до 1939 года, когда Франклин Д Рузвельт увеличили отпуск на неделю в попытке подстегнуть розничные продажи во время Великой депрессии.План Рузвельта, презрительно известный как «Franksgiving», был встречен противодействием, и в 1941 году президент неохотно подписал законопроект о проведении Дня Благодарения в четвертый четверг ноября.

В 1817 году Нью-Йорк стал первым из нескольких штатов, официально провозгласившим ежегодный праздник Благодарения; однако каждый праздновал его в разные дни, и южноамериканский юг оставался в основном незнакомым с этой традицией.

Президенты США, отметившие День благодарения

В 1789 году Джордж Вашингтон издал первое воззвание национального правительства Соединенных Штатов о Дне благодарения.Его преемники Джон Адамс и Джеймс Мэдисон также назначили дни благодарности во время своего президентства. Так же поступали Авраам Линкольн, Теодор Рузвельт, Франклин Д. Рузвельт, Ричард Никсон, Билл Клинтон, Джордж Буш, Барак Обама и Дональд Трамп.

День благодарения матери

Выдающегося писателя и редактора Сару Джозефу Хейл называют матерью Дня благодарения. В 1827 году Хейл — автор детских стишков «У Мэри был ягненок» — начал кампанию по провозглашению Дня благодарения национального праздника.За 36 лет она опубликовала множество редакционных статей и разослала множество писем губернаторам, сенаторам, президентам и другим политикам, призывая их отметить День благодарения. Авраам Линкольн наконец внял ее просьбе в 1863 году.

Что происходит в День благодарения

Хотя День благодарения изначально мог иметь религиозное значение, сейчас этот день стал в основном светским праздником. Большинство американцев считают праздник днем, чтобы собраться и выразить свою благодарность едой, семьей и футболом.Во время некоторых празднований Дня Благодарения люди записывают, за что они благодарны, а затем читают вслух с листа бумаги.

Этот день также отмечается ежегодным парадом в честь Дня благодарения Macy’s в Нью-Йорке, который привлекает от 2 до 3 миллионов зрителей вдоль своего 2,5-мильного маршрута и привлекает огромную телевизионную аудиторию. Обычно это марширующие оркестры, исполнители, замысловатые поплавки, передающие различных знаменитостей, и гигантские воздушные шары в форме героев мультфильмов.

Еда на День благодарения

Турция стала почти синонимом праздника. По данным Национальной федерации Турции, почти 90 процентов американцев едят птицу — жареную, запеченную или во фритюре — в День благодарения. Другие традиционные продукты включают фарш, картофельное пюре, клюквенный соус и тыквенный пирог.

Церемония помилования индейки

С начала середины 20-го века президент Соединенных Штатов ежегодно «прощал» одного или двух индюков на День Благодарения, избавляя птиц от убоя и отправляя их на ферму для выхода на пенсию.

Другие страны, в которых отмечают День благодарения

В Канаде свой День Благодарения во второй понедельник октября, а в Либерии День Благодарения отмечается в первый четверг ноября.

Черная пятница распродажа

Сезон покупок для зимних праздников, длившийся месяц, начинается после Дня Благодарения, с Черной пятницы.

Американская традиция Дня благодарения — Легенды Америки

День Благодарения в 1621 году

То, как мы сегодня отмечаем День Благодарения в Соединенных Штатах, не обходится без споров и споров, но для американцев по-прежнему время благодарить за осенний урожай, удачу и благословения от Бога.

Идея празднования жатвы возникла раньше, чем паломники, корни которых восходят к египтянам, грекам и римлянам. Даже коренные американцы ежегодно праздновали свой урожай задолго до того, как европейцы или испанцы когда-либо прибыли на Североамериканский континент.

В Америке, хотя мы признаем трехдневный праздник пилигримов в Плимуте в октябре 1621 года первым Днем Благодарения в новом мире, празднования можно найти еще в 1500-х годах.

Фактически, каньон Пало-Дуро, к югу от Амарилло в Техасском районе Панхандл, был местом пребывания испанского исследователя Франсиско Васкеса де Коронадо, который возглавил 1500 человек на праздновании Дня Благодарения в мае 1541 года.

В 1959 году «Дочери американских колонистов» Техасского общества отметили это событие как настоящий «первый День благодарения».

Были отмечены и другие празднования Дня Благодарения, в том числе французские колонисты на территории нынешнего Джексонвилля, Флорида, в июне 1564 года, английские поселенцы, которые присоединились к индейцам абнаки в штате Мэн на празднике урожая и молитвенном собрании в августе 1607 года, и колонистах Джеймстауна, которые праздновали прибытие продовольствия весной 1610 года после суровой зимы, вызвавшей голод, опустошивший поселенцев.

Хотя мы мало что знаем о самом событии, говорят, что в октябре 1621 года лидер пуритан Уильям Брэдфорд из Плимутской колонии пригласил племя вампаноагов, Массасойт, присоединиться к ним на трехдневном пиршестве. Другие историки утверждают, что племя не было приглашено, а явилось демонстрацией силы. Тем не менее, мы знаем, что девяносто человек из соплеменников присоединились к 50 паломникам на праздновании, которое включало соревнования, военное обозрение под руководством Майлза Стэндиша и пир, на котором, возможно, были дикие индейки, утка, гуси, оленина, омары, моллюски, окуни. , овощи и сухофрукты.

Этот праздник «Благодарения» сильно отличается от того, что пуритане делали во имя религии до приезда в Америку. Фактически, раньше они постились бы вместо пира, проведя несколько дней в церкви, прославляя Бога.

В 1777 году Джордж Вашингтон, тогда главнокомандующий континентальными войсками, издал общий приказ об отмене 18 декабря «торжественного Дня благодарения и хвалы». Это последовало за победой США над британскими войсками в октябрьском сражении при Саратоге, в результате чего Континентальный конгресс рекомендовал всем тринадцати колониям соблюдать день Благодарения.Традиция Континентального Конгресса спонсировать дни благодарения продолжалась до 1784 года.

Национальный день благодарения набрал обороты в октябре 1789 года, когда Вашингтон, ныне первый президент Соединенных Штатов, объявил 26 ноября днем ​​национального благодарения и молитвы. Однако это все еще не стало ежегодной национальной традицией, поскольку более поздние президенты Томас Джефферсон и Джон Куинси Адамс считали эту практику посягательством на отделение церкви от государства.

В 1820-х годах было заново открыто колониальное издание Mourt’s Relation, в том числе отчет Эдварда Уинслоу из первых рук о плимутском празднике 1621 года, единственный из существующих письменных отчетов. А в 1856 году была опубликована рукопись 1650 года пуританского лидера Уильяма Брэдфорда «О плантации Плимот», потерянная десятилетиями. В документе лишь кратко упоминается знаменитый праздник урожая у индейцев. Эти документы подогреют интерес к пуританской колонии и повлияют на возможную ассоциацию колонии с Днем благодарения.

Только в 1846 году, когда Сара Хейл, редактор Godey’s Lady’s Book, начала кампанию по написанию писем, провозгласив последний четверг ноября Национальным днем ​​благодарения, эта идея получила дальнейшее развитие. Хейл писала эссе с призывом к национальному празднику с 1827 года, но в 1846 году она начала 17-летнюю кампанию, напрямую обращаясь к властям штата и федеральным властям, получив повышенный отклик со стороны губернаторов и других политиков.

Авраам Линкольн

В сентябре 1863 года Хейл написал тогдашнему президенту Аврааму Линкольну, объясняя, что «национальное чувство Дня благодарения» принесет пользу стране в разгар гражданской войны.Хейл написал частично:

«Влияние этих государственных периодов священных воспоминаний, высоких устремлений и нежности. . . ликование не только благотворно сказалось бы на характере наших собственных граждан, но и мир стал бы лучше … Если зародыш добрых чувств будет так глубоко похоронен под «заботами, богатствами и удовольствиями этой жизни», это может быть вызванный сочувствием и оживленный культурой и усилиями ».

Письмо Сары Хейл привело президента Линкольна к его провозглашению 3 октября 1863 года, что последний четверг ноября будет Днем благодарения.Он издал аналогичную прокламацию в 1864 году. Хотя президент Эндрю Джонсон назначил первый четверг декабря, а президент Улисс С. Грант — третий четверг декабря, все остальные президенты США продолжали отмечать последний четверг ноября как День благодарения до 1939 года.

Именно тогда президент Франклин Делано Рузвельт по просьбе Национальной ассоциации розничных галантерейных товаров объявил 23 ноября, следующий за последним четвергом ноября, Днем благодарения.Ассоциация хотела продлить сезон рождественских покупок на одну неделю. Он отклонил предыдущие запросы ассоциации, потому что такое изменение вызовет путаницу. Его прокламация 1939 года сделала именно это.

Хотя прокламация напрямую относилась только к округу Колумбия и федеральным служащим, губернаторы обычно следовали указаниям президента с прокламациями штатов. Однако за провозглашением Рузвельта 1939 года последовали только двадцать три штата. Еще 23 праздника отмечались 30 ноября, а в Техасе и Колорадо оба четверга были объявлены выходными.Это вызвало массовую путаницу от расписания футбольных матчей до семей, не знающих, когда поесть на праздник или даже когда начать рождественские покупки.

После двух лет неразберихи Конгресс принял закон, подписанный президентом Рузвельтом, который объявит четвертый четверг ноября Днем благодарения, сделав последний четверг пятым из каждых семи лет. Закон вступил в силу в 1942 году и гарантирует, что будущие президентские прокламации не могут повлиять на график праздника.

© Кэти Вайзер-Александр / Легенды Америки, обновлено в июне 2021 г.

Источник: Национальная библиотека Конгресса

См. Также:

Прибытие паломников

Экспедиция Коронадо

Авраам Линкольн

Рождество пионеров

Фотогалерея ранней американской истории

Празднование Дня Благодарения в США

День Благодарения в Америке отмечается с большим рвением и весельем.Ежегодно отмечаемый в четвертый четверг ноября месяца, это время общего благодарения, чувства благодарности и щедрых застолий. Пришло время вспомнить о паломниках. Первоначальные паломники отметили осенний урожай благодарственным праздником. Праздник, широко известный как «Праздник Первого Дня Благодарения», проводился как жест благодарности Всемогущему Богу. Он отмечался в 1621 году. После обретения Соединенными Штатами независимости Конгресс рекомендовал отмечать один ежегодный день благодарения для всей страны.

Дань коренным индейцам

До недавнего времени люди считали День благодарения праздником паломников, предлагающих еду индейцам. Однако этот день отмечен как жест благодарности и признательности Всевышнему за его благословения. Это также праздник, посвященный уважению к индийцам за то, что они учат паломников готовить. Паломники не смогли бы выжить без помощи коренных индейцев.

Время праздновать традиционный урожай

День Благодарения — это время праздников, семейных обедов и встреч в Америке.Резные индейки, тыквенный пирог, кукуруза, клюквенный соус — традиционные блюда, украшающие обеденные столы почти в каждом доме. День благодарения, время праздника, олицетворяет праздничное настроение людей.

Традиция дарения

День Благодарения — это время для подарков вашей семье и друзьям. Этот день — время, чтобы выразить свою благодарность и уважение старшим, друзьям, братьям и сестрам, а также коллегам. Популярные подарки включают цветы на День благодарения, украшения, корзины для печенья, подарочные корзины из шоколада, венки из конфет, вино и т. Д.

Черная пятница и праздничное настроение

День Благодарения — официальное начало рождественского сезона. В США максимальные объемы продаж наблюдаются в день гнездования. Следующая пятница после Дня благодарения известна как «Черная пятница». Это происходит из-за стандартной бухгалтерской практики, когда прибыль указывается черным цветом. Непрекращающийся праздничный настрой, шоппинг помогает владельцам магазинов регистрировать максимальные продажи и прибыль. Вся атмосфера в это время эйфорическая, настроение у людей праздничное.Семьи ходят в рестораны, парки развлечений, дарят друг другу, украшают дом и т. Д.

День Благодарения: когда начался праздник и почему его отмечают в США?

Американцы начали готовить меню на День Благодарения несколько недель назад, при этом необходимые индейки и ингредиенты для начинки, вероятно, уже были закуплены для праздника, который отмечается сегодня.

Помимо еды, которая, возможно, является главным компонентом дня, праздник — это любимое время года, когда американцы собираются вместе, чтобы отпраздновать то, за что они благодарны — либо с семьей, либо с друзьями.

В Америке День Благодарения — культурный праздник, символизирующий мир, благодарность и начало курортного сезона.

Что такое День благодарения и откуда он взялся?

День благодарения — национальный праздник в США, который отмечается в ноябре.

Ежегодный праздник проводится в честь «первого» Дня Благодарения в Америке в 1619 году в Вирджинии и в 1621 году, когда колонисты Плимута, штат Массачусетс, позже известные как Паломники, разделили трапезу с индейцами вампаноаг, которые были местными жителями. на землю.

Парад Дня благодарения Macy’s проходит в Нью-Йорке

Показать все 15

1/15 Парад Дня Благодарения Macy проходит в Нью-Йорке

Macy’s День благодарения проходит в Нью-Йорке

Артисты идут перед парком Macy’s Tom Turkey на параде в День благодарения в Нью-Йорке

AP

Macy’s День благодарения проходит в Нью-Йорке

Воздушный шар Рональда Макдональда надутый

Getty

В Нью-Йорке проходит парад в честь Дня благодарения Мэйси

Воздушный шар DINO Синклера летит во время парада по 6-й авеню

Рейтер

В Нью-Йорке проходит парад в честь Дня благодарения Мэйси

Офицер полиции Нью-Йорка стоит рядом с

AP

В Нью-Йорке проходит парад в честь Дня благодарения Macy’s

Воздушный шар Чарли Брауна летит на параде

Reuters

Парад в честь Дня благодарения Macy’s проходит в Нью-Йорке

Оркестр принимает участие в параде

Reuters

В Нью-Йорке проходит парад в честь Дня благодарения Macy’s

Воздушный шар f лежит на параде

Reuters

В Нью-Йорке проходит парад в честь Дня благодарения Macy’s

Участник парада

AP

В Нью-Йорке проходит парад в честь Дня благодарения Macy’s

Воздушный шар Рональда Макдональда летит на параде

AP

В Нью-Йорке проходит парад в честь Дня благодарения Мэйси

Клоун выступает на параде

Рейтер

В Нью-Йорке проходит парад в честь Дня благодарения Мэйси

Надут воздушный шар Олафа

День благодарения Гетти

День благодарения Мэйси Парад проходит в Нью-Йорке

В параде принимают участие развевающиеся флаги

Reuters

В Нью-Йорке проходит парад в честь Дня благодарения Macy’s

Клоуны на роликовых коньках участвуют в параде

Reuters

Проходит парад в День благодарения Macy’s в Нью-Йорке

Надут воздушный шар Чарли Брауна

Getty

В Нью-Йорке проходит парад в честь Дня благодарения Macy’s

Платформа Tom Turkey готовится к началу парада

Reuters

Поздний праздник проводился в честь помощи, которую паломники получили от коренных американцев в выращивании сельскохозяйственных культур и выживании. Первая суровая зима и длилась она три дня.

Позже президенты США, включая Джорджа Вашингтона, Джона Адамса и Джеймса Мэдисона, объявили дни благодарности на протяжении всего своего президентства.

Однако только в 1863 году, во время гражданской войны, президент Авраам Линкольн объявил, что каждый ноябрь будет проводиться национальный День благодарения, который будет отмечаться по всей стране.

Когда День Благодарения?

День благодарения проходит каждый год в четвертый четверг ноября.

Лемуры наслаждаются ужином в День Благодарения

В этом году День Благодарения выпадает на 28 ноября.

Почему американцы празднуют это и что они делают?

Хотя День Благодарения изначально мог иметь религиозное значение, этот день стал в основном светским праздником.

Большинство американцев считают праздник днем, чтобы собраться и выразить свою благодарность едой, семьей и футболом — в этот праздник играют несколько команд НФЛ.

Во время некоторых празднований Дня Благодарения люди записывают то, за что они благодарны, а затем читают вслух с листов бумаги.

В школах дети узнают о празднике, раскрашивая изображения пилигримов, индеек и Мэйфлауэр, корабля, на котором прибыли колонисты.

Парад в честь Дня благодарения Macy’s проходит в Нью-Йорке (Гетти)

Этот день также отмечается ежегодным парадом в честь Дня благодарения Macy’s в Нью-Йорке.

Самый большой в мире парад в честь Дня Благодарения включает в себя гигантские воздушные шары с изображениями мультфильмов, которые парят над городским небом, а также оркестры и танцоров.

После Дня Благодарения начинается месячный шоппинг для зимних праздников, а сезон начинается с Черной пятницы.

Где его отмечают?

День Благодарения — один из самых важных культурных праздников в Америке, однако в Канаде также есть свой День Благодарения во второй понедельник октября, а в Либерии День Благодарения отмечается в первый четверг ноября.

Рецепты Эда Смита на День Благодарения

Показать все 10

1/10 Рецепты Эда Смита на День Благодарения

Рецепты Дня Благодарения Эда Смита

Сделайте крышку для пирога с дичью, смешав в миске муку, сало и щепотку соли

Джо Вудхаус

Рецепты Дня Благодарения Эда Смита

Постепенно перемешайте воду в мучной смеси, в конечном итоге одной рукой скатывая в шарик

Джо Вудхаус

Рецепты Эда Смита на День Благодарения

Может показаться немного сухим, но заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут или более

Джо Вудхаус

Рецепты Эда Смита на День Благодарения

Раскатайте охлажденное тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины от 4 до 5 мм и в соответствии с размером и формой вашей посуды

Джо Вудхаус

Рецепты Эда Смита на День Благодарения

Накройте тесто на блюдо

Джо Вудхаус

Рецепты Эда Смита на День Благодарения

Обрезать так, чтобы был аккуратный выступ от 2 до 3 см

Джо Вудх дом

Рецепты Эда Смита на День Благодарения

Пирог с дичью и маринованными грецкими орехами

Джо Вудхаус

Рецепты Эда Смита на День Благодарения

Салями из оленины и два вида традиционной свеклы

Джо Вудхаус

Рецепты Дня благодарения Эда Смита 2 , чизкейк с кленом и орехом пекан

Джо Вудхаус

Рецепты Эда Смита на День Благодарения

Эд подает чизкейк из тыквы, имбиря, клена и пекана

Джо Вудхаус

Что люди едят на День Благодарения?

В Америке индейки являются неотъемлемой частью Дня благодарения, на большинстве обедов они включают птицу.